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面倒くさがりの私がカリカリ梅を漬けました
昨日会社調整休日で近くの物産館でランチ
そこで簡単にカリカリ梅が出来ると聞き
そこの物産館で梅とらっきょう酢を買って
梅がひたひたに漬かる位らっきょう酢を入れる
必ず冷蔵庫へ２～３日で出来るとの事
ふ～んこんな簡単に本当に出来るんでしょうか？
３日後が楽しみです
梅１ｋｇ らっきょう酢1L
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面倒くさがりの私がカリカリ梅を漬けました
昨日会社調整休日で近くの物産館でランチ
そこで簡単にカリカリ梅が出来ると聞き
そこの物産館で梅とらっきょう酢を買って
梅がひたひたに漬かる位らっきょう酢を入れる
必ず冷蔵庫へ２～３日で出来るとの事
ふ～んこんな簡単に本当に出来るんでしょうか？
３日後が楽しみです
梅１ｋｇ らっきょう酢1L
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らっきょう酢なんてあるんですか。
さすがモコモコさん、手早いですね。味見の結果をお知らせください。私も楽しみです。
間違いでした！
冷蔵庫で１ヶ月ほどだそうです。
こちらには、らっきょう酢というのがあるのですよ
ここは、唐浜らっきょうと言う砂浜で作る砂丘らっきょうの名産地です。
そのせいでしょうかこんな専用の酢が各社あります。
私でも簡単に酢らっきょうが作れますが、今年は作っていなかったので空いた容器にこれを漬けてみました。