おはよーございます💖💗😄
4月11日(土)晴れ、
早朝6時前からでも日の出が拝める時期になりました。
一番好きな季節の到来
コロナで行動半径や人々との交流が制限されて来ているのが残念ですが、
さてコロナ
ちょと、暴論ぎみですが、
コロナは敵か？
癌細胞は元々悪い細胞ではないものが、あるときから
癌細胞に変わるという事です。
菌、細菌は何か悪者、悪党と捉えるられがちですね、
だから、除菌、殺菌用品、昨今、やたら増えている気がします。
しかし、菌、ウイルスは人類が誕生する遥か前から存在する地球の大先輩でもあります。
そして目には見えませんが、人間を影で支えている存在なのも確か、
最近、注目は腸内フローラ
腸内は沢山の細菌で良好環境が、保たれている
これは結構最近クローズアップされた事です。
また、発酵や醸造これは麹菌、その他の細菌のお陰で出来ております。
特に日本人発酵食品、味噌醤油、酢、お酒、古来から細菌と共に生活を共にして来ています。
以前老舗酒蔵の御主人のお話で面白い話しが、ありました、
酒蔵の主人の夫婦仲が悪いと、醸造がうまくいかない？
これはつまり、麹菌が意思というか、ある種の心を持っているという事の表れかも知れません？
今日も最後までお読み頂きありがとうございます💖💗😄