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アラフィフ独女のごはんと日常

ミニオムレツ弁当

今日のお弁当です。

ミニオムレツ。
豚肉とさつま揚げの煮物。
チキンとキャベツのサラダ。
ワカメご飯。

卵1個で小さいオムレツにしました。

形ちは不格好ですが、ケチャップかければオムレツね。

茹でて冷凍しておいた、豚肉と鶏肉が、どちらも少量残っていたので、使い切ってしまおう~!!と、両方入れました。

オムレツも、煮物もサラダも、全てレンジ調理です。

包丁もフライパンも使わず。
楽チンにお弁当作り。
(さつま揚げも、切って冷凍しておいたのを使いました。)

ま、自分のだしいいよね。

昨日は1日ということで、やること盛りだくさんな上、お店も混んでて疲れたぁ。

身体中痛くて、早々と寝ましたが、今朝も疲れとれず、なかなか起きられなかった。

明日は祝日だし、今日は忙しくないかな。

今日も1日頑張りましょう!!!
湿布貼っていこう…。

いってきまーす。
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