あったかい休日

今日は休み。

１日おきって調子狂うわ。

連休ならいいのになぁ(贅沢！)

朝ごはんはコレ。

ケチャップライス目玉焼きのっけ。

今朝、冷やご飯があったので、炒めてケチャップライスにしました。

うちは、朝は必ずご飯を炊きます。

炊きたてご飯とお味噌汁。

父の絶対的メニューです。

(お昼と夜は何でもOK♪)

昨夜はパスタメニューにしたので、朝炊いたご飯が残っていたのでした。

ワタシは炊きたてご飯も、冷やご飯で作る炒飯や雑炊も大好きなので、なんでも美味しい～。

ナポリタンのような具材でケチャップライス。

目玉焼き。

はい。とろーん。

大好きなブロッコリーと、申し訳程度のレタス。

ブロッコリーは、やっぱりナニもつけないでいただくのが美味しい～。

ブロッコリーは、買って茹でておいて冷蔵保存して、２、３日で使いきるようにするか、市販の冷凍の物を買い置きして、なるべく切らさないようにしています。

冷食の野菜ものは、野菜高騰などに左右されないので、値段の変動も少なく、お買い得で便利ですよ～。

(あ、スーパーの回し者だ。)

ま、生を茹でた物には、食感とか敵いませんけどね。

豆乳と、いつものお味噌汁。

パスタだろうが、カレーだろうが、サンドイッチだろうが、我が家はお味噌汁の出番が多いです

さてさて。

今日は晴れて暖かいです。

ただいま、２回目の洗濯中。

衣替えも、そろそろ考えないといけないかな。

昼寝しないようにして、アレコレやらなきゃ。

人と会わずにすむ休日。

人と接するのが怖い毎日なので、やっと、

ホッとできます。

のんびり過ごしまーす。