豚バラと茄子のケチャップ炒め。
卵焼き。
キャベツ炒め。
ブロッコリーとカニかまのチーズ焼き。
ご飯に味噌漬け生姜。
(まだハマってるのね。)
豚バラと茄子を炒めてケチャップ味に。
茄子はお醤油でも、味噌でも、ケチャップでも、どれでも美味しく出来るわね♪
夏は、母の家庭菜園でナスがたくさんとれたので、大好きな茄子が毎日食べられましたが、いまはもうないので、たまーに買うくらい。
5本入りを買ってきたので、しばらく茄子が続きそう♪
さてさて、そんな月末。
お給料日あとの週末は、忙しくてヘトヘトでした。
膝も痛くて、昨夜も早々と横になったわ。
朝晩冷えるようになってきたし、いろいろ気をつけなければ!!!
さ。
今日も張り切っていってきまーす。