ル・バック・ア・フルール

キャベツ*ハンバーグ

     今日の大阪は急に雨が降り、じゃんじゃん降っていましたが
     やっと夕方になって雨が止みました

     涼しい風が吹いてきて、窓全開しながら夕食を食べることにしました!

     これからはクーラーなしで我が家は過ごせません

     こんなひと時、ほっとする私であります(クーラー反対派!)

     ところで、この間宅配で季節のお野菜などを頼んでいるため
     キャベツが重なってしまいました!

     餃子、お好み焼き、焼きそば、野菜炒めなど作って消化していたけれど、

     それでもキャベツは減らず・・・・苦肉の策として

     ハンバーグにもキャベツを導入(笑)してみました


     


     お味の方はあっさりした感じです。食感はサクっとして食べ応えがありました。

     量も増えるし、これはいいかも

     


     そのときの旬のお野菜の何が届くかわからないので大変だけど、

     今の時期は酢のものか胡麻の和えものかにすることにしています

     「赤カブのお酢のもの」は口当たりがさっぱりして、

     この1品は食欲をそそります~

    
     


     


日々の暮らしの中で、感じるままに思うがままに。素直な今の気持ちを綴るブログです。

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