こんなに暑いのに、関西はまだ梅雨明けしてないんですよね
暑い毎日でバテそうなんですが、我が家はまだまだ食欲旺盛！
息子も小学1年になり、そうそろ本格カレー食べれるかなぁ？と
思いながら、スパイスを購入して作ってみました
購入したスパイスセットの中に、ターメリック・ライスの作り方のレシピも
載っていたので、ご飯も本格的に作ってみましたよ
そして、サラダとラッシーも
いつも行くカレー専門店で頂くと必ずラッシーが付きます
それが美味しくて
作り方も簡単です
牛乳とヨーグルトとはちみつがあれば出来ます
配分はお好きなように
私はヨーグルトとはちみつたっぷり入れて作ります
お味の感想は、息子もぺロリと食べてくれました！
息子用は味見でかなり辛かったので、ヨーグルトと普通の甘口カレールーをお鍋に足しました。
やはり子どもには辛いと思いますので、お鍋は別々にしました
大人には堪らないカレーでした
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