初めて「トマト鍋」を作ってみました
息子のリクエストでしたが、レシピを検索したり、
スーパーのトマト鍋スープの素の成分表を
見ながら、自己流のトマト鍋でしたが美味しかったです！
今回のトマト鍋のレシピですが＊スープ ・・・・コンソメスープの素を使用
＊トマト ・・・・大きなトマト3個分＋トマトのホール缶詰1缶
＊具材 ・・・・鶏のモモ肉・キャベツ・しめじ・しいたけ・人参
レタス・長ネギ・豚肉・ほうれん草・じゃが芋
トマト嫌いな息子がトマト鍋が食べたい～なんて言うものだから、
味付けには何度も微妙に調整してみました。
でも、食べてくれたときはホッとしました
最後にパスタを入れて、仕上げにチーズをふり、スパゲッティの出来上がり！
お野菜をたくさん煮込んだソースで作るスパゲッティは美味しいかったですよ。また作ってみたい「お鍋」になりました
