さんま

遅ればせながら、昨夜、今年初めての秋刀魚を食べました。

やっと価格が落ち着いてきました。

毎年毎年、水揚げが少ないとか不漁とか言われていますが、

少しがまんすれば100円くらいに落ち着いて口にすることができています。

ありがたいことです。

いつもは塩焼きですが、最近オリーブオイルと相性が良いことに気づき、

青魚はオリーブオイルで焼いて食べることがちょっとした我が家のブームです。

もう少し秋刀魚を楽しみたいと思っています