皆様 次女の試験結果に際して
あたたかいコメントを頂き
本当に ありがとうございます🙇♀️
毎回思うことですが、
我が家のこと、我が子のこと、
または 私自身のことなのに…
一緒に感じてくださることに
感動し 感謝しております。
皆様 優しいです！
ブログのなかとはいえ
救われ 支えられています！
お決まりようなの言葉でしか伝えることが出来ませんが😅
心から 有難く 感謝しております！
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹
今日は 我が家に工事が入りまして…
8時間かな…
愛犬達が 前回に増して 警戒心剥き出しで闘い続け 一睡もせずに 窶れた顔になりながら鳴き続けるという、
なかなか今までの経験にない一日でした。
そして私は 工事途中に 眠ってしまったにも関わらず 只今 フラフラ😵
ブログの文字の焦点も合わない感じの状態でして…🥶
愛犬達が爆睡している横で 必死に入力中です😅
⭐️大根とイカの煮物
⭐️手羽元ポン酢煮
⭐️卵サラダ
⭐️菊芋の素揚げ
⭐️キュベ千
夕飯の支度は キャべ千と揚げ物以外は 工事が入った 朝から作りました。
予想通り 工事完了後の夕方からでは
動けない身体になってましたので
準備しておいて 良かったです✌️
大ボールに入ったまま食卓に出しているキャべ千サラダは １/4は長女、残りは全てパパさん用です😁
2人はキャべ千が白米代わりなのです😅
☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…
手羽元ポン酢
レシピ
材料
手羽元10本
ポン酢 200cc
砂糖 大さじ4.5坏
お水 100cc
ブラックペッパー(最後にお好みで)
全て フライパンに入れて煮絡めるだけです。
手羽元ポン酢煮は たぶん たくさんのレシピがあると思います。
違いは調味料の比率だと感じてます。
⬆️の調味料は 多めのタレになっています。
ゆで卵も一緒に煮込める量です。
各半分の量でも作れますが、蒸し焼きにしないため、お肉に火を完全に入れながら味を絡めるのに 楽なので
私は⬆️の量で作ります。
ポン酢と砂糖の割合によって 酸っぱ煮も酸味と甘さのバランスを
その時々に変えています。
が、我が家が全員 食べやすいのが
⬆️の割合です。
お水に対してポン酢は倍。
砂糖はポン酢100に対して大さじ2坏半。
好みの問題ですね(笑)
レシピという程のものでもないのですが💧(笑)
簡単で 直ぐに仕上がり おやつにもおつまみにもなるので
作ったことのない方は 是非 一度
試してみて下さい！😁
手羽元はお安いですからね
⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆*
明日は祝日。
建国記念の日🇯🇵
パパさんもお休みなので
身体回復させたいと思います💪