グルメの紹介 日本酒
平成25年に創業150年を迎え、創業当時のブランドでもある八重桜のラベルで復刻しました。お米の旨さと甘味を引き出した飲み飽きしない純米酒です。
価格950円（税抜き）
容量720ml
蔵元名 石川酒造株式会社
日本酒度-2
酸度1.8
Alc.度15.2
適した飲み方
冷酒（10℃以下）×
冷や（10℃～常温20～25℃）◎
ぬる燗（40℃前後）◎
熱燗（50℃前後）〇
地酒に合う料理
こくのある（しっかりとした）味
醤油味・タルタル・チーズなど（唐揚げ、焼き肉、すき焼き、酢豚、チーズ ）
蔵元紹介
東京都
石川酒造株式会社
いしかわしゅぞうかぶしきがいしゃ
きめ細やかな喉ごし、切れ味のよさが自慢の銘酒蔵です。敷地内には資料館や樹齢400年の夫婦ケヤキや、歴史的価値の高い白壁造りの土蔵が立ち並び、福生の観光スポットにもなっています。また、清酒だけではなく、98年初夏に製造を111年振りに再開した、東京地ビール「多摩の恵」を楽しめる酒造レストラン「福生のビール小屋」、清酒、地ビールを味わえる、おむすび「ぞうぐら」などもあります。
※蔵元HPより引用
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