グルメの紹介 日本酒
キレのいい酸がほのかな米の味わい引き締め調和する辛口の純米酒です。
価格1200円（税抜き）
容量720ml
蔵元名原酒造株式会社
日本酒度+8.0
酸度1.5
Alc.度15
適した飲み方
冷酒（10℃以下）
冷や（10℃～常温20～25℃）
ぬる燗（40℃前後）
熱燗（50℃前後）
| ◎ | ◎ | 〇 | 熱燗（51℃前後）:× |
地酒に合う料理
あっさりとした（後味を引かない）味
塩味・マリネなど（マリネ、カルパッチョ、イカの刺身、鰯のポン酢煮、漬物 ）
蔵元紹介
新潟県
原酒造株式会社
はらしゅぞうかぶしきがいしゃ
広大な日本海の眺望。後ろに米山・八石の山々に囲まれた風光明媚な郷柏崎。雪積り、水清く米どころと、豊かな自然の恵みを受け、三階節、米山甚句、佐渡情話、綾子舞等々文化の香り高いこの地で200年に渡り越後杜氏の技を伝承し続け「全国最高名誉賞」受賞藏として「越後の誉れ高き名酒たれ」を礎に、地元を始め多くの人々に愛され、親しまれ、誇りにして頂いている事に永遠にお応えしていく酒造り。
※蔵元HPより引用
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