グルメの紹介 日本酒
山田錦を35%まで磨き低音発酵によりじっくりと時間をかけ、キメ細やかな芳醇な風味と優雅な香りの大吟醸。
価格3000円(税抜き)
容量720ml
蔵元名 石川酒造株式会社
日本酒度+5
酸度1.3
Alc.度15.2
適した飲み方
冷酒(10℃以下)◎
冷や(10℃~常温20~25℃)◎
ぬる燗(40℃前後)△
熱燗(50℃前後)×
地酒に合う料理
さっぱりとした味
出汁・海鮮など(湯豆腐、天ぷら、出汁巻玉子、魚の塩焼き、牡蠣 )
蔵元紹介
東京都
石川酒造株式会社
いしかわしゅぞうかぶしきがいしゃ
世界の窓口となっている成田という地で酒造りを行っております。当社蔵元の井戸水が大変おいしく良い水で、長命延命霊力の水であると評判が立ったことから、「長命泉」と名づけられております。世界中の皆様へ、この伝統の酒を伝え続けて参ります。
※蔵元HPより引用
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