グルメの紹介 日本酒
昔の蔵人がこっそり隠れ味わった酒。蔵出し純米原酒を昔風に再現した、芳醇な和みを感じる味わい。また地元の旬な便りの瓦版仕様の包装紙仕上げ。
価格1200円(税抜き)
容量720ml
蔵元名 株式会社 加越
日本酒度-2.0
酸度2.5
Alc.度17.5
適した飲み方
冷酒(10℃以下)〇
冷や(10℃~常温20~25℃)◎
ぬる燗(40℃前後)◎
熱燗(50℃前後)〇
地酒に合う料理
こくのある(しっかりとした)味《醤油味・タルタル・チーズなど(唐揚げ、焼き肉、すき焼き、酢豚、チーズ )》
蔵元紹介
石川県
株式会社 加越
かぶしきがいしゃ かえつ
『酒蔵・加越』のある石川県小松市は、歴史が残る町。 酒造好適米(五百万石)の産地でもあり、寒冷な気候と霊峰白山の名水に恵まれた 静かな風土、その中で江戸末期以来、黙々と雑味のない純粋な酒の旨味と、自然で奥ゆかしい控えめな香りを特徴とした、繊細な酒造りを続けて、皆様に飲み親しまれ喜ばれております。
※蔵元HPより引用
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