旬のもの

高知へきて思う事、


今、たけのこが旨い！


毎日食べてます。


現場の近くの山でタケノコを見つけたらすごく掘りたくなります。


あのハリ、毛並み、つや、弾力、さわっていてよだれがでます。


子どものころはよく掘っていたなあと思い出しつつ、旬の味を毎日楽しんでいます。

歓喜3

新しいメンバーが増えて、みんな生き生きと頑張ってくれているのが嬉しいです。