えんどう豆ごはんで楽々ランチ

暑い〜。作りたくない〜。

そんな日は・・炊飯器にがんばっていましょう。

えんどう豆ごはん。

家族に見た目がいいけど味がうすいのと、豆の色が変わって見た目が悪いけど味がしみるのとどっちがいい？と聞いたところ迷うことなく　味　とのこと。緑色なくなってしまうけど、いいの？　なんの問題もなし。

やっぱり、そうですか・・。

それと　いさきのあら汁　なんてシンプルなメニュー。

でも、思ったよりえんどう豆ごはんがいける！

豆の味がほのかにごはんに伝わって、旬の味。豆をダイレクトに投入すると、固くなりやすい　とあったけどそんなこともなく、ほどよいかたさ。ぽろっと崩れるわけでもなく、食感もありました。

そしてアラ汁。出汁が出ていてさっぱりとしています。

暑い日にはこんな感じでちょうどいいのかも。