円香の日記

毎日は書けんかも・・・。日記みたいな、気付いた事や「?」と思う事や発見した事が書きたいです。

おでん;翌日バージョン

2025-01-10 17:33:33 | 日記

毎日“書くぞ”日記

(のgooブログ)

いつか(近々)画像だけの日も

出来てくるかも~ッ。

それだけインドア派です(自分)

インドア派という事は、

毎日が平々凡々(見る人が見たら)

という訳で・・・。

 

今日も寒い・・・

&買い物に行くと散財する

&雪が降る季節には

「なるべく家に居るように

家族に言われている」

感染症の心配と

雪で立ち往生した場合について

も心配されている。

ので、本日お籠り状態。

な中で私が出来る事といえば

家事!

昨日つくった“おでん”の

味変しました。

(内容が少し変わっただけですが)

ただ、今日は夫が買って来た

具材も入っています。

ウチよりもまだ山奥にある

お店屋さん(おでんが名物

で近くに美しい滝がある)

そこの“手作り蒟蒻”と“厚揚げ”

も足しました。

 

“手作り蒟蒻”は出来たてで

「お刺身にするといいよ」

と言われたそうで

お刺身用に切って取り分けた。

これは冷蔵庫へ。

“厚揚げ”は入れる予定では

なかったけど、これは

お店名物の“おでん”に入る手前

だったそうで

夫が食べたくて買って来た。

あと、ゆで卵&モチ巾着は

昨日 余分に作ってたし

昨日は煮崩れしにくい里芋を

入れて、今日はジャガイモ&

娘が好きなハンペンを入れた。

それと“蓮根”と“ひじき入り野菜天”

も。

ハンペン入れた時点で

お鍋が一杯になってしまい

途中 

ジャガイモを一旦避難させる

という事態に…。

で、なんとか出来たのが 

  ↓

う~っ、多すぎる~

昔7人家族だった頃を思い出す~

家族が減ったのに

まだ作りすぎてる事がある~⚠️

 

家に一人で居る時に

『フラの練習』しよッ。

絶対しよッ。

《何より、

食べる量を減らしなさい》

 

という“天の声”が聞こえる~。

 

 


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