オッギーノのMyBase

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久々に!

2024-11-05 12:12:12 | 日記
急に涼しくなった佐賀地方。
そんな先日、
夕食は、鍋。



超久々です。

一気に涼しくなったので
土鍋を引っ張り出して、
メグママ直伝の「地鶏鍋」。
・・・地鶏は手に入りませんでしたが。(笑)



鶏肉に鶏団子、ゴボウに白菜等々、
白ダシ仕立てのスープに、
鶏団子から出汁が染み出て、絶品です。

いっただきます。



旨い!

鍋で暖まりながらの
冷えたビールも最高!
鍋もビールも進みます。(笑)

〆は、



チャンポン麺。
コレがまた旨い!

鍋が良い季節になって来ました。

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11 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (なかじ〜)
2024-11-05 20:31:04
だんだん寒くなってきて、お鍋がおいしい季節になってきましたね。
野菜もどんどん値上がりして、お鍋作るのも高くつくといつかテレビで言っていましたが、オッギーノさんちは自家製野菜があるので、いいですね。
我が家も、最後はちゃんぽん麺を入れます。
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Unknown (ダラハ)
2024-11-05 20:48:46
今日はカカシ撤去と設置お疲れ様でした~。わぁー鍋美味しそう🙆箸が進みますね。だけど白菜等が高くて中々何度も食卓飾れなくなりましたね。鶏団子大好きです。
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Unknown (taka)
2024-11-05 20:56:52
2016年のバルーンフェスタにお邪魔した時にご馳走になった鶏鍋
美味しくて・・・今では我が家の鍋の定番となりました。
そろそろ我が家も食べたくなりました(笑)
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なかじ〜さんへ (オッギーノ)
2024-11-05 21:03:50
はい、暖かい鍋が美味しい季節になりました。
この鍋はチャンポン麺が旨いです。
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ダラハさんへ (オッギーノ)
2024-11-05 21:06:21
お世話になりました。
白菜は、ただいま畑で、成長中です。(笑)
自家製野菜で鍋、旨いです。
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takaさんへ (オッギーノ)
2024-11-05 21:08:13
おッ、嬉しいですね!
そろそろ鍋が、良い季節になってきましたヨ。
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Unknown (メグママ)
2024-11-05 21:35:46
やっと暑さが去り、鍋が恋しい季節になりましたね🍲
それで先日天神のデパ地下で天草大王を仕入れてきたんですよ❗️🐓そろそろ地鶏鍋をご一緒したいなぁと思って😁立て続けになるけど如何でしょうか⁉️
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メグママさんへ (オッギーノ)
2024-11-05 21:50:47
お~、本家の地鶏鍋、イイですね!
ここのところ、行事が目白押しで
やっと一息です。
妻の都合も確認して、ご連絡しますね!
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Unknown (メグママ)
2024-11-05 22:15:01
ではお疲れさん会ですね😄
連絡お待ちしてます♪♪
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Unknown (3丁目のhiro)
2024-11-05 23:45:00
鶏鍋よくやってます。つくねはみつせ鶏です。
わが家の〆は雑炊、あ〜食べたくなりました!
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