今日の晩御飯は、オムライスとコーンスープ
昨日、テレビでオムライスを作ってて
どうも、半熟たまごを
チキンライスの上で
パカッと割りたくて
トライしてみました。
結果は写真のとおり
まあまあかな。
うまかったよ~。
昨日、テレビでオムライスを作ってて
どうも、半熟たまごを
チキンライスの上で
パカッと割りたくて
トライしてみました。
結果は写真のとおり
まあまあかな。
うまかったよ~。
久しぶりの弁当日記。
何だか、いつも弁当の日の朝は眠たくて
少しなまけ気味。
年明けてから、作った弁当もUPし忘れたし
朝、気がつくと既に嫁が弁当を作り終わってたりで
が、しかし、久しぶり今日は弁当作りの
手伝いを、
星形に葉っぱご飯を入れて、形成しただけなんやけど
まっ、いいでしょう。
何だか、いつも弁当の日の朝は眠たくて
少しなまけ気味。
年明けてから、作った弁当もUPし忘れたし
朝、気がつくと既に嫁が弁当を作り終わってたりで
が、しかし、久しぶり今日は弁当作りの
手伝いを、
星形に葉っぱご飯を入れて、形成しただけなんやけど
まっ、いいでしょう。
正月あけてやっと、
普段の生活に戻れて来た感じ。
ちょっ、遅くないって感じやけど
いつも倉敷帰ると、やっぱココロが、
懐かしい気持ちになる。
かっぱのトンカツもナッシュのカレーも地元の親友達も友達の店も兄弟たちもお墓参りも
全部楽しかったな。
とりあえず思い出を日記に残しておこう。
寒い寒波も過ぎて、
今日の山口はいい天気
普段の生活に戻れて来た感じ。
ちょっ、遅くないって感じやけど
いつも倉敷帰ると、やっぱココロが、
懐かしい気持ちになる。
かっぱのトンカツもナッシュのカレーも地元の親友達も友達の店も兄弟たちもお墓参りも
全部楽しかったな。
とりあえず思い出を日記に残しておこう。
寒い寒波も過ぎて、
今日の山口はいい天気
今日は、久し振りに夕ごはんを作りました。
と言っても、おかず1品なんやけど、
まあそこは気にせず、
年末にいただいていた、丸ごとの鮭が、
食べきれない状態のまま、
冷凍庫に眠っていたので、
玉ねぎと豆腐と卵とパン粉で
鮭バーグへと変身させてみました。
なかなかの味でした。
鮭がうまいからかな?
子供もおいしそうに食べてました。
ちなみにソースは、
キューピーのレモンドレッシングです。
と言っても、おかず1品なんやけど、
まあそこは気にせず、
年末にいただいていた、丸ごとの鮭が、
食べきれない状態のまま、
冷凍庫に眠っていたので、
玉ねぎと豆腐と卵とパン粉で
鮭バーグへと変身させてみました。
なかなかの味でした。
鮭がうまいからかな?
子供もおいしそうに食べてました。
ちなみにソースは、
キューピーのレモンドレッシングです。