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手作りクッキー

2010-01-21 10:05:00 | 日々のこと
朝から今日のおやつ作りをしました。
本日はコラーゲン入りかぼちゃクッキーです。

材料は

右から国産薄力粉・コラーゲン・スキムミルク・
かぼちゃパウダー
画像には載っていませんが、蜂蜜・ウモ水を使用しました。

作り方は簡単
*薄力粉 50g・スキム10g・かぼちゃP 10g
コラーゲン 小さじ1をボールにいれ混ぜます。
よく混ざったら蜂蜜を小さじ1杯入れ混ぜます。
あとは、ウモ水適量で混ぜ生地を作ります。

こんな感じです。
水の入れすぎに注意です。

まな板に薄力粉を少しフリフリして、型抜き。

綺麗に並べてオーブン170℃で20分焼きました。

あら、少し焼きすぎました^^;
18分くらいでいいかも~

味見っと(笑)
ほんのりかぼちゃ。
甘味はあまりありません。

パールが匂いをキャッチ!
ワンワン「食べたい~」と言ってましたが、熱いので
無理です。
これは3時までお預けです。

コラーゲン入りなので、身体に良いおやつです。