四国

 

この連休いろいろ予定が変更され、四国にタタキとうどんを食べに行って来ました。

四国は前に一周もしたし、主だった観光地には行ってるので

今回は食をメインに。。。。。

 

それにしても、何回食べても高知のカツオのたたきは美味いですね！！！！　クセになります。

商店街にある居酒屋さんで食べたんですが、身が大きくそれだけでかなり満腹

他の魚も美味しく大満足しました。

 

 

石積みで出来たダムみたいな用水池

中ほどにある四角い穴から放水するみたいですが、当然ながら行った時はしてませんでした。

 

近くまで行くとオーバーハングしてました。

 

正直初めて食べた時以外、讃岐のうどんを特別美味いと思いませんでした。

なので今回は気合を入れて、行ってない有名店を周る覚悟でした。

朝から腹を空っぽにして、その一日はうどんで腹一杯になるイメージ

ところが有名店はたいがい１４時で閉店！！！！　　それ以前に売切れたら終了です

大きな駐車場が四か所もある超有名店は日曜が休養日

点在する有名店を車で移動してる間、空腹感とこのまま食べられないのか・・・・

との恐怖感に襲われ。。。。。。　　これって何か変じゃない？？？？？

有名店で食べれない時の保険に、道すがら観光客が沢山並んでる店より

地元の方々が多く入ってそうな店を探して食べると

初めて小麦の味ってぇ～のを味わえました！！！！　　感激です！！！

 

最後１４時ギリギリに着いた、前から行ってみたかった店

看板も無くうろうろして、店の前を通り過ぎて帰ろうとしたとき

偶然店主が外に出て来てて「ここだよ」。　「まだ食べれるよ」

 

これですよ！！！

ただ硬くて湯がき足りないんじゃないの？これがコシなん？　と思ってた讃岐うどん

さっき初めて味わった小麦の味が、ここのはそれより一段と引きだって美味い！！！！

やっと本場さぬきのうどんを味わったって感じで、大満足しました。

 

 

龍馬ファンってかマニアばかりで怒られそうでしたが・・・・・