小春日和

ぽかぽか温かいっていいね。

あらら~~ で卵焼き

2009年04月26日 17時52分27秒 | 暮らし
買い物を終え、荷物をいっぱい抱えたまま傘を開いたら・・・

思わず落としてしまった買い物袋。

家に帰ってみたら、見事に卵が割れていました。  あ~~あ



で、しょうがないので卵焼きを作りました。



ほうれん草をバターで炒めて中に入れみました。

うふ 我ながら、美味い


今日帰る主人の為に1週間分の食料を持たせます。

で、今夜のおかずはおでん。

割ったのはおでんに入れるはずの卵だったんですね。



買い置きの卵を加えてたくさん作りました。




野菜類を切って、すぐ調理できるように持たせます。

その他、おかずやら何やら、卵焼きも持たせました。

漬物は子供達が食べないので、主人と私と半分っこするとちょうどいい量です。

今主人がいるところは、小さい台所の為出来るだけ下ごしらえして持たせます。

これで、野菜も食べてくれます

さて来週はどんな献立にしようかしら




そうそう、今日は朝から雨で走れないため、

おでんを煮込んでる間に、筋トレをしました。

腹筋、背筋、スクワット、腕回し、肩甲骨、それに久し振りの昇降団踏みもやってストレッチで終了


で、最後にワインで〆て今日は終わり~~~~