ワタクシ、なにを隠そう料理が苦手です。
苦手というより、まったく出来ないのです。
包丁なんて、ここ10年ほど使ってないと思います。
しかしですね「どげんかせんといかん!」と思い立ちまして、とりあえず料理とまではいかなくとも、自分がお酒を飲む時のツマミくらいは作れるようになりたいなぁと。
で、そんなテンションのワタクシに、ちょうどピッタリな感じのレシピ集「おつまみ横町」なる本を見つけたので購入。
四苦八苦しながら作ってみたりしてるのです。

「オニオンスライス卵黄のせ」
なかなか上手くいったかと思います。でもタマネギって辛いのね。あんまり好きじゃない。。。

名前は忘れてしまいましたが「鯛をレンジでチン」しました。
味はかなり美味しいのですが、お酒をかけすぎて香りが強く、気持ち悪くなりました。

「魚肉ソーセージ焼き」
失敗のしようがないくらい簡単でした。でも旨い!!しかしフライパンに油を入れすぎて「焼く」というより「揚げる」に近い感じになってしまいました。。。
料理って難しいですねぇ。。。だれか簡単なレシピを教えてくださいませ。
苦手というより、まったく出来ないのです。
包丁なんて、ここ10年ほど使ってないと思います。
しかしですね「どげんかせんといかん!」と思い立ちまして、とりあえず料理とまではいかなくとも、自分がお酒を飲む時のツマミくらいは作れるようになりたいなぁと。
で、そんなテンションのワタクシに、ちょうどピッタリな感じのレシピ集「おつまみ横町」なる本を見つけたので購入。
四苦八苦しながら作ってみたりしてるのです。

「オニオンスライス卵黄のせ」
なかなか上手くいったかと思います。でもタマネギって辛いのね。あんまり好きじゃない。。。

名前は忘れてしまいましたが「鯛をレンジでチン」しました。
味はかなり美味しいのですが、お酒をかけすぎて香りが強く、気持ち悪くなりました。

「魚肉ソーセージ焼き」
失敗のしようがないくらい簡単でした。でも旨い!!しかしフライパンに油を入れすぎて「焼く」というより「揚げる」に近い感じになってしまいました。。。
料理って難しいですねぇ。。。だれか簡単なレシピを教えてくださいませ。
先日「earth」というドキュメンタリー映画を見てきました。CMとかでもやってますね。
面白かったですー★ とにかく映像がすごかった。どーやって撮ったんだろうって映像がたくさん出てきます。動物の赤ちゃんのかわいさとか、自然界の弱肉強食とか。すごいです。
映画の中でも言われているコトですが、やはり温暖化がきになる昨今。
今日みたいに雪が降ると、なんかちょっと安心しちゃいますよねー。去年降らなかったし。
でも、道すべりやすいので、車乗る人なんかは気をつけてくださいませ。
しかし、このくらいの雪で遅延してしまう東京の電車はどーなんでしょう?
しかも停まってる駅で5分くらいドア開けっぱなしって・・・。
寒がりのワタクシとしてはつらい季節です。
面白かったですー★ とにかく映像がすごかった。どーやって撮ったんだろうって映像がたくさん出てきます。動物の赤ちゃんのかわいさとか、自然界の弱肉強食とか。すごいです。
映画の中でも言われているコトですが、やはり温暖化がきになる昨今。
今日みたいに雪が降ると、なんかちょっと安心しちゃいますよねー。去年降らなかったし。
でも、道すべりやすいので、車乗る人なんかは気をつけてくださいませ。
しかし、このくらいの雪で遅延してしまう東京の電車はどーなんでしょう?
しかも停まってる駅で5分くらいドア開けっぱなしって・・・。
寒がりのワタクシとしてはつらい季節です。
みなさまあけましておめでとうございます。
今年もナニトゾよろしくお願いします★
年末年始は飲んでばっかりです。
AmeyA宅で行われたJH忘年会では、やはりgicchoがマグロをさばくなど新鮮な魚介類をいただきました。
しかし基準が市場スタンダードなので「白子がタッパーに満杯」など、ハンパない量でした。
(写真はマグロをさばくgicchoと大トロを喰らうameya氏)


年が明けて9F新年会では北海道からObarand-punkが帰省。
もちろんカニと共に。
いやー笑いましたね。
OBARAへ>愛娘の成長がさらに気になるのでちゃんとブログを更新するように!!!
そして2日・3日と那須の温泉へ彼女と行ってきました★
途中どこによるかなどまったく決めてなかったのですが、急遽益子へ行って陶芸する事に。

ここねー最高でしたよ!ロクロ超たのしい!!!
ハマりました。また行きたいです。
那須の温泉もよかったですよー。雪道こわかったけどなんとかなりました。
那須地ビールもおいしかった!(いちごビールはおすすめできません)
そして今日はこれから山脇クルーの新年会で、いまから成増のemi宅へ向かいます。
飲んでばっかり。胃と肝臓は大丈夫なのか?!「ウコンの力」を片手に行ってきます。
今年もナニトゾよろしくお願いします★
年末年始は飲んでばっかりです。
AmeyA宅で行われたJH忘年会では、やはりgicchoがマグロをさばくなど新鮮な魚介類をいただきました。
しかし基準が市場スタンダードなので「白子がタッパーに満杯」など、ハンパない量でした。
(写真はマグロをさばくgicchoと大トロを喰らうameya氏)


年が明けて9F新年会では北海道からObarand-punkが帰省。
もちろんカニと共に。
いやー笑いましたね。
OBARAへ>愛娘の成長がさらに気になるのでちゃんとブログを更新するように!!!
そして2日・3日と那須の温泉へ彼女と行ってきました★
途中どこによるかなどまったく決めてなかったのですが、急遽益子へ行って陶芸する事に。

ここねー最高でしたよ!ロクロ超たのしい!!!
ハマりました。また行きたいです。
那須の温泉もよかったですよー。雪道こわかったけどなんとかなりました。
那須地ビールもおいしかった!(いちごビールはおすすめできません)
そして今日はこれから山脇クルーの新年会で、いまから成増のemi宅へ向かいます。
飲んでばっかり。胃と肝臓は大丈夫なのか?!「ウコンの力」を片手に行ってきます。