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遅めのランチに訪問。
席に余裕があり、入店と帰る人のバランス良く常に余裕が残る状況。
ケララミールス1400円をチャパティで注文。
シェフの厚意で、通常のチキンカレーではなく、本日のスペシャル、白いカレー、チキンコルマを提供してくれた。
チキンコルマは、白いがちゃんとカレーの味。たぶん普通のチリではなく、香り程度に青唐辛子でも使ったのではと思う。
マトンは肉多めでシナモン主張強め、ボリヤルは一番登場回数の多いいつものやつ。 ラッサム、サンバルは安定の味。ラッサムとサンバルの味がブレないのは良い 。
バスマティライスの状態も良好、当然おかわり。 おかわりのラッサムとサンバルは、熱々の状態で出てくる。
客層は、年配客や小さい子連れの夫婦もいて意外と幅広い。ベジミールスをドーサに変更して注文してる女性単独客もいた。 いつもどおりPayPayで支払い。