ばあばのベイクドチーズケーキ

焼いたチーズケーキが一番好き。

「ばあば作って」と言うわかちゃんの為に、

おやつのベークドチーズケーキを作った。



わかちゃんの「もう一人のばあばが作るチーズケーキはおいしいに。」を聞いたからには負けられませーん。




今までは、レアチーズケーキをよく作っていたのでクックパッドから作り方を参考に。

これは簡単で、生クリームをヨーグルトに変えてさっぱりおいしく、あっという間になくなってしまった。

そこで次は濃厚なベイクドチーズケーキだ！

材料を２倍用意して大きいピザ用の焼き型（２７センチ）で作ってみた。

これもクックパッドから作り方を参考に。

下に敷くビスケットは「かあさんビスケット」をゴリゴリとつぶし、後の材料はハンドミキサーで混ぜ混ぜ。


170度のオーブンで見ながら焼いて、1時間10分もかかりました。

しかし、でっかいケーキで大喜び！

こんなにいっぺんに食べたらカロリー多過ぎなので、半分は冷凍庫へ！




ガハハママも美味しいって。ばあばのベイクドチーズケーキは合格だな



初めて作った菜園のネギ、なかなかの出来。




来年用にミニ耕耘機で耕します。




今度は玉ねぎ、紫玉ねぎを植えるとまつじいが苗を買ってきました。

かわいい家庭菜園でも、楽しいものです。