芋けんぴと間引き人参のナゲットを作ってみた(^^)

芋けんぴはさつまいもを3mm位の細角切りにして…

素揚げしてます(^_-)

きつね色になると食べ頃（好みで塩少々振って）です(^^)

もう一品は間引き人参を貰ってたので…

ネットで食べ方を見てると間引き人参のナゲットのレシピが(^^)

鶏むねひき肉を買って来て…

こちらもきつね色になるように揚げて…

あてにするとビールがすすみましたm(_ _)m