初めてカワハギを炊きました(*^^)v

昨日の御駄賃に貰っていたカワハギを醬油麴で炊いて見ました！盛り付けはこれで良かったかな(。´･ω･)?

こちらは塩麴を使った大根のお漬物です！大根10㎝位に塩麹大さじ２杯ときび糖小さじ１杯を入れ
いろどりに塩こぶと柚子の皮を少々入れました(^_-)-☆

この間家の前で見知らぬ人に「にわとりはどうしたのですか？」と聞かれビックリ！
食べていませんよ！烏骨鶏夫婦は早寝なので１６時半頃には寝てます)^o^(

これはボツボツ咲き出した庭の山茶花です。