キキワンと老後を楽しく)^o^(

キキワンパパはリタイヤ生活中!散歩時の明石大橋周りをブログにアップします(^_-)

大名竹と古参竹を食べ比べてみました<(_ _)>

2018-05-28 | 料理

散歩帰りの空地にツバメが集まって巣作り用の土を集めてました!(^^)!


夕方は明石海峡に向かって大きなタンカーが調べると川崎汽船の「YAMATOGAWA」でした。


少しすると明石大橋の下を通過して東へ向かっています!(^^)!


その後西へ向かう「フェリーきょうとⅡ」とすれ違っていました)^o^(


従妹の娘さんが来神!オミヤに大名竹を持ってきてくれた)^o^(


アレッ!田舎の家の庭の赤丸の辺りに自生してたよネ!(Google マップから)
この時期にお袋がお味噌汁に入れた筍です(^_-)


昨日の古参竹と一緒に筍の皮を剥くと中身はこれだけでした<(_ _)>


大名竹と古参竹をオリーブオイルで炒めて塩コショウでおつまみに(*^^)v
大名竹の方が灰汁が少なく古参竹より食べやすい!(^^)!


大名竹の半分でお味噌汁に、お袋のお味噌汁はこんな感じだったかな(。´・ω・)?
アッ!昔は薄揚げは入っていなく筍だけです(^_-)
ワテはド贅沢にお豆腐も入れました)^o^(
コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« キュウリの接木苗が有ったの... | トップ | もう一つのオミヤはさつま芋... »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

料理」カテゴリの最新記事