料理教室は災害時メニューと水正果（スジョングア）でした(^o^)

今年は能登半島地震が有り防災備蓄食品を使ったメニューでした(^_-)

お粥の炊き方２人分の量で上は普通のお粥で下が柔らかめお粥です(^_-)

沸騰したら白板の真ん中のハートの様に混ぜ後は50分炊きます(^^)

作ったのは「サバ缶と味噌大根・アサリ缶で作るチジミ・大豆缶とカリカリじゃこの甘辛煮・

レトルト粥で中華風と雑炊粥・帆立缶と青梗菜（青菜）の炒め物・

水正果（スジョングア）」と大忙しでした(^^)

上は先生の盛り付け見本でこれはワテのランチでした<(_ _)>