柿合宿！2020

去年は柿がたくさん実って、

一人でせっせと夫の実家に通っては柿仕事。

もいで、さわして、親戚に送って・・・を繰り返し

11月のはじめには、娘が東京から

干し柿作りを手伝いに来てくれたっけ。

その、インスタにあげた写真を見て

娘の元同僚で、カレーとパンと酵母の達人のユカさんが

「手伝いたい！」と申し出て下さり

この一年、ずっと楽しみに計画していた「柿合宿」が

とうとう実現した。

とは言え、今年の柿は不作で・・・

たったの一日で、すべて収穫し、剥いて干して、が完了（笑）

次男も誘って、久しぶりのおばあちゃんち。

たったこれだけ・・・（汗）

夕食後の干し柿作り。

柿渋にも負けず、ひたすら剥く、剥く・・・。

翌日、ベランダに干して終了。

262個の玉のれん。

今年は焼酎抜きをせず、すべて干し柿に。

鳴子峡の紅葉がちょうど見ごろで

ユカさんを案内出来てよかった～