植物工場のアグリ王 in yokohama

ミニ植物工場 LED菜園栽培 家庭水耕栽培 

仙台で復興のシンボル LED野菜菜園付きレストラン

2011-12-30 | アグリ王

仙台市若林区にある「六丁目農園」自然派レストランですに、アグリ王のLED菜園が設けられました。
菜園で育てられた無農薬野菜は、調理人によって栽培・収穫され、ビュッフェの食材としてテーブルに並びます。
訪れたお客さんは、野菜が育つ姿を間近で見ながら、その野菜を使った料理を食べるという店産店消スタイルが出来上がりました。

 

安心して食べられるおいしい料理を提供するレストランとして、また東北復興のシンボルとして大きく注目されています。