葉付カブ百円 葉付大根百円

自宅近所にはプロの畑がいっぱいあり、
畑に囲まれた遊歩道を通るたび、青々とした葉っぱや鈴なりのミカンや栗や柿
気になって仕方がありませんでした。

途中に一箇所　無人販売ロッカーがあるのですが
これまで一度も空いていたことがなくて残念に思っていました。

先日　ついにロッカー販売中に遭遇
どの扉を開けようか　悩みます

たくさんの扉が並んでいます。
きれいに揃った物　形が不揃いの物　
扉それぞれにプロフィールを書いた紙が貼られています。

その中から少なめにと思って
カブ百円扉を開けると　
大きなカブが３個と切り揃えた葉っぱ

えっ！これはすごい想像を超える立派なカブ
葉っぱはサラダでもいいかも！

新鮮野菜の前では自制心を無くす傾向に。

ワクワクしながら次の扉。。。。。
やめておけば良いのにと思ったのも既に遅し

形悪い大根百円の扉
うわぁ〜〜〜デカイ！けど尻つぼみの大根（笑
その奥に巨大な葉っぱ

帰宅後
取り急ぎ大根の生姜漬け　これは姑の味
大根千切　葉みじん切り　生姜千切
混ぜて塩を振り　数時間で味が染み染み
たっぷりできたので　毎食いただいています。



さぁカブの行方
我が家の定番、豚バラ肉とカブの炒め煮が食べたいところですが
バラ肉はカレーに使って在庫なし。
少しこってり風なのもいいかなぁとネットで見つけた
カブとベーコン炒
ベーコンとカブと　カブの葉っぱ(本来は小松菜と記されていた)
塩コショウ　コンソメ顆粒　オイスターソース

簡単なのに本格中華風だったりして　柔らかカブの食感もなんだか本物っぽくておすすめです。


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