四川省白家（Baijia）のインスタント春雨「麻辣湯味」

あの感動のカップ麺を捜し求めて、1ヶ月以上経って、やっと見つけました。

＜追記＞購入店情報
店名：陽光アジア物産・新宿店
住所：新宿区百人町１－１７－１０　ＳＴビル１Ｆ
最寄駅：ＪＲ総武線大久保駅北口またはＪＲ山手線新大久保駅北口
TEL：０３－５９３７－９７７７
大久保駅北口を出てすぐ、大久保通りを右へ（新大久保駅方面へ）徒歩１分程度で反対側に蒙古非鍋の小尾羊（シャオウェイヤン）が見えたら、注意して、通りの右路地を見ましょう。路地を入ってすぐのところに、小さなお店があります。
袋麺は、店の外のワゴンに入ってました。



麻辣湯味＠四川省（2009.3.2）

5袋入り３５０円という、高いのか安いのか微妙な価格ですが・・・
（日清のチキンラーメン５袋入りの希望小売価格は５００円、安売りで３００円弱）

こんな袋が５個入っています。



熱湯を注いで、５～６分待ち、よくかき混ぜればＯＫ。



麺は、さつまいもが材料の春雨。
色がグレーっぽいのはそのせいですので、ご安心を
粉のスープと、ネリネリのスープを入れ、おまけに粒花椒もたっぷりトッピング。



お湯を注いで、５分ほど待ちます
日清チキンラーメンとセット販売されたふた付きどんぶりを使ってます。



机の引き出しに常備している、麻と辣の調味料。
左の一味の器には、粉花椒が入ってます



粒々が目立ってます
とんがらしは補給してませんが、なかなかの色合いです。



せっかくなので、粉の花椒も入れてみます。
よ～い感じですね



コシがしっかりした美味しい春雨。

粉の花椒が麺に絡んでます。
スープをすすると、粒と粉の刺激がすごいことに



スープを飲み干すのが躊躇されるほど“麻”
口の中は痺れまくり
食後に、いただいたプリンが旨かったこと




新大久保の中華食材店では、もう１袋（５食入り）の辛そうなやつも買い求めております。
明日の昼飯が楽しみです