大分県名物？「にら豚」作りました。

昨日は午前中残りの田んぼの草刈りが終わりました。

来週はすき込みした田んぼの畦の草刈りしよう。

モロヘイヤ今回は最初から卵入れめんつゆで味つけしました。

晩ご飯は大分名物のにら豚。

前回は誕生日に食べたので1ヶ月ちょっと。

豚肉

ニラもたんまり

ニラだけでもかなりの量。

キャベツ入れるといっぱいいっぱい。

うまいけど、長女には辛いらしい。

自分としたらもっと頻繁に作りたいけど。

最後の猫まんまが最高でした。