ローストビーフを作りました（今月2回目）

昨日は又々ローストビーフを作りました。

今月は7日に作ってるので2回目になります。

お肉は　　長女は遊びに行ってるので3人分です。

今回のタレは。　塩胡椒がついてないけどタレの量は多いです。

ニンニクすって塗り，塩胡椒付けました。

今回は2分間くらい各面を焼きました。

いつものようにアルミにすぐ入れて数時間冷やします。

こんな感じに

完成、タレがたっぷりありました。

少し物足りないのでシャウエッセンチンして残りのタレとマヨネーズで食べました。