久しぶりの鍋

まだ残暑が残るものの、かなり温度が下がってきました。

昨日は久しぶりに鍋にしました。

記事的には前回食べたのは4月となってますが？

スープは阿波尾鶏と名古屋コーチンの味噌系のもの。

出汁を増やすため、ちゃんぽんのスープと、だしの素を1袋筒入れ

その分水を追加。どんぶりに1杯ほど追加分を確保。

野菜など。

豚肉は幻霜ポークと言うブランドの豚肉ですがそんなに高くはない。

1回目

4パックあるので4回ぐらい繰り返しました。

デザート？

明日は残りの汁利用して雑炊の予定。