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一年生のブログ

貰った和牛ですき焼きにしました

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料理
2025年01月14日 06時30分00秒
妻が実家から持ってきた和牛を冷凍していました。

消費期限は元旦？

野菜類

1回目


何回か繰り返した後最後。

最後は殆ど肉になりました。

デザートは梨　新高　やはり自分は新高が好きかも？


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コメント一覧

akatuki1227330
@hanahanatubomiga-den hanahanaさんこんばんは一年生です。

すき焼きで1キロあれば結構な量だと思いますが

流石食べ盛りですね～

沢山食べてくれるのは嬉しくもありますが大変ですね～

暫く見なかったですが新高梨売ってたので購入しました。

自分はどちらもすきですが､大きいので新高が好きです。

ジューシーなのは幸水かもですね～
返信する
akatuki1227330
@tomo69163 tomoさんこんばんは一年生です。

そうですね～自分でお肉買うときは

鶏肉でお腹をある程度膨らませます。（笑）

やはり最後に美味しい肉取っときますよね～

麩は自分は入れたことないですが、なんか美味しそうな気はします。
返信する
hanahanatubomiga-den
こんばんは～
遅ればせながら　今年も宜しくお願いいたします。

我が家の正月　孫たちが食べ盛りで沢山作ったおせちも綺麗に平らげて帰りました。
元旦の夜は我が家も何年かぶりすき焼きをしました。
久しぶりに食べる牛肉　美味しかったです。が　１キロ近く有ったお肉・・・・　殆ど孫たちのお腹に入ってしまってあまり食べれませんでした😢
新高ってお正月の頃まで食べごろなんですよね。
でも私は夏に食べる幸水が好きかな。
返信する
tomo69163
こんにちは、
牛肉のすき焼き、良いですねえー♪
家族が多いと高い牛肉と手頃な牛肉と鶏肉(一年生さんのブログで知りましたが😅)を使います。
その順番は家族みんな分かっていて、最後のおおとり、お高い牛肉を待ち侘びます。
糸蒟蒻と春菊と白菜とネギがあればなんとか体裁保てますが、最近麩を入れる事を忘れていて、麩をプラスしたら大好評でした。
山口県では入れますか？
返信する
akatuki1227330
@copelonmaru りんこさんこんにちは一年生です。

安いけどA5の肉だけあって結構美味しかったです。

しかももらい物なのでただ？

すき焼きは各家庭で好みがありそうですね～

しかも家庭の中にもリクエストがあるものもあります。

糸コンニャクはそうですね～

焼き豆腐とセリは自分も入れることがあります。

今回は春菊の方が安かったので春菊だけにしました。

三つ葉やセリが凄く高くなっていました。

焼き豆腐は何が良いか探してましたが結局買い忘れました。

水菜は他が高いとき入れたこともありますがあんまり自分の好みじゃ無いみたい？

もやしは結構いけますよ～是非是非。
返信する
akatuki1227330
@suishaalbum 浜松屋飲兵衛さんこんにちは一年生です。

自分も今年はすき焼きしたの初めてでした。

焼き肉はやはり一人当り300グラム位はないと

物足りないかも？

自分ちで焼き肉するときは牛肉だけでは大変なので

安い鶏肉とかも混ぜますよ～

飛騨牛だと1キロだけでも結構なお値段になりますね～

　
返信する
copelonmaru
一年生さま、こんにちは。

美味しそうなお肉いいですねー♪

すき焼きってそのお家の好みによって具材が色々ですねー！
白菜、こんにゃく、もやしもウチは入れないですねー！

焼き豆腐と、せりとか、水菜、豆苗とかの細長いお野菜と葛切りにしますよー！

たまには具材変えてみてはいかがですか？
ウチももやしいれてみようかな？
返信する
suishaalbum
一年生さん～お早うございます。

そう言えば今年は未だすき焼き食べてませんでした。
我が家では昨年の暮れに横浜の孫が遊びに来た時に
飛騨牛の焼肉をしました。
孫の食欲って凄いですね
1Kgあった飛騨牛が、あっという間に無くなりました。
女房殿と二人では完全に持て余すところでした。
返信する
akatuki1227330
たいぴろさんおはようございます一年生です。

中々美味しいお肉でした。

もらい物はありがたい。

そう言えば松阪牛貰ってたのは誰？

新高も幸水、豊水も同じようなものでは？

まあ大きさと堅さが違うかな？
返信する
たいぴろ
いいなぁ、私も誰か牛肉くれないかな？自分じゃほとんど買わないので。
新高が好きなんですね。私は新高はいまいち。やっぱり幸水、豊水だなぁ。
返信する
akatuki1227330
@271201tokotoko 青空の向こうさんおはようございます一年生です。

牛肉は500グラムでしたが男性陣が150グラム女性陣が100グラム位でしょうか？

量的には丁度良い感じかなと思いました。

美味しかったですよ～

暫く新高は見かけなかったですが新高はやはり美味しいですね～
返信する
akatuki1227330
@sinjyusai 真珠彩さんおはようございます一年生です。

量的にも白菜は1回で使い切れる4分の1ほど何時も買いますが

200円というのには驚きました､1玉では800円とは中々のお値段ですね～

野菜高くなりましたね～ニラも1束250円とは驚きです。

勿論今日は恒例の肉うどんです。
返信する
akatuki1227330
@vell24fire1 ヴェル24さんおはようございます一年生です。

一応A5の和牛ですが貰ったもので値段もそう高くないので

微妙ですね～（笑）

冷凍されて消費期限も過ぎてて心配でしたが痛みも無く

上手く解凍されました。

味はとても美味しかったです。
返信する
akatuki1227330
@furutaro 古太郎さんおはようございます一年生です。

そこまで高い肉じゃ無いけどA5の和牛だったので美味しかったですよ～

量的にも丁度良い感じでした。
返信する
akatuki1227330
さえさんおはようございます一年生です。

え～すき焼きにもやしは入れるもんだと思ってましたが

確かに入れない人も多いんですね～

一度入れてみてください結構いけますよ～

新高梨はやはり美味しいですね～
返信する
271201tokotoko
おはようございます。

すき焼きの牛肉の量が多いですね～😀
おいしそうです♪
新高は今もあるんですね？
返信する
sinjyusai
おはようございます。

白菜も高く成りましたね

米も値段が下がりません、野菜もこれからは高級食材に成るのかな？

今日は肉うどん？(笑)
返信する
vell24fire1
おはようございます。
貰った和牛ってたくさんですネ♪

例の警部の反応が楽しみ♪微妙な感じで出るに出られない？(^^)
返信する
furutaro
いつもながら、たっぷりのお肉！
こういうすき焼きに憧れます😊
返信する
小松音楽教室　さえ
おはようございます｡
すき焼きいいですね｡
すき焼きにモヤシ⁉︎入れた事ないです｡
どうなんだろう｡
最近は隠し味入れないのですか？
この時期に梨｡高級！！！！！
返信する
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