昨日の晩御飯は約1か月ぶりにハッピーターン味のから揚げを作りました。鶏肉は約1300グラム。今回は生姜とニンニクをすりおろし唐揚げ粉を付ける前に混ぜてみました。家族には好評でしたが、すぐに気づくものはあまりいなかったようですが美味しいと言っていました。ご飯にはいつものほうれんそうと春菊のおひたし。めかぶも食べました。