しあわせ日記

フェリシアと美味しい物のしあわせ日記。

落花生

2021年10月14日 | グルメ
🥜落花生🥜買いました✌️

千葉県産  おおまさり
日本国内で栽培されている落花生の中で極大粒実です





2007年に千葉県で品種改良によって誕生した新種だそうです
土が付いているから洗います





ナカテユタカとジェンキンスを掛け合わせた品種
鍋に入れて塩茹でにします




大きさは従来品の2倍
本当に大きい‼️5cmくらいある




茹でて食べるのが美味しいそうです😋





とっても甘みがあって、柔らかいから、ゆで豆に適しているんですって✌️





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