トマトの塩麹漬け

　　　　　　　　　ネットの中でこういうの見つけました。


　　　　　　　　　トマトを塩麹で漬ける


　　　　　　　　　



　　　　　　　　　塩麹入れてレンジ５００Ｗで１分チンして





　　　　　　　　　常温で３日置く


　　　　　　　　　その後冷蔵庫で保存します。


　　　　　　　　　ヨーグルトに入れて食べたり鍋でも良いです。


　　　　　　　　　今どろどろトマトが溶けてきています。


　　　　　　　　　常温でと、言うのが気がかりですが


　　　　　　　　舐めてみましたが腐っているようでも無い(笑）