土用丑の日

　　　　　　　　　昨日は土用丑の日でした。


　　　　　　　　カーブスでスーパー行けばウナギの

　　　　　　　　臭いがあふれていました。


　　　　　　　　内科の先生には食べてはいけないと


　　　　　　　　言われていますが好きなんです～


　　　　　　　１尾全部食べるのでは無いから、、、


　　　　　　　娘と半分づつだから～と


　　　　　　　　　今年はいつもより１，０００円も高い

　　　　　　　　　　ウナギおごってしまいました。


　　　　　　　　　　　暫くおかず粗末な物にしなくては、、、。


　　　　　　

　　　

　　　　　　焼きたての大きなウナギゲットしましたが、


　　　　　　　昨晩は娘がかりがね商店街のお祭りに行き

　　　　　　　晩ご飯いらないというので

　　　　　　　残り物で食べました。もう少し先に食べます。


　　　　　　　せっかく焼きたてなのに冷凍してしまいました。

　　　　　　　　楽しみ～

ゴーヤの肉詰め

　　　　　　　　ブロ友さんのお料理ヒントにまねっこ


　　　　　　　　　している私でもやはり自分流で

　　　　　　　うまくいかない


　　　　　　ゴーヤの肉詰めゴーヤが太いから中々

　　　　　　　芯まで上がらず輪切りにして再度


　　　　　　　　　フライパンで多めの油で揚げました。


　　　　　

　　　　　　　枝豆とミックスチーズ長いものお好み焼き風


　　　　　　　長いも入れてしまったからひっくり返せませんでした。


　　　　　　

　　　　　　　　　菜園トマトが貯まる一方なので茹でて皮をむき


　　　　　　　　　シロップ漬けにしてみました。

　　　　　　　これで頻繁にテーブルに出せれます。

　　　　　　　　果物桃です今年はよく食べます。

　　　　　　　　　トマト良く採れますが今年は虫がトマトの中に入っているのが

　　　　　　　　　多いですもう１０ヶ以上捨てました。


　　　　　　　　殺虫剤かけるの遅かったのかな～？

骨は折れていなかった～

　　　　　　　朝８時に家を出て整形にかかりレントゲン検査しました。


　　　　　　　骨折れていませんでしたやれやれです。


　　　　　　　日にち薬だそうで湿布薬も何も出ませんでした。


　　　　　　　病院は夏休みと言うこともあってか凄い

　　　　　　　　人です。


　　　　　　　　バイクも壊れたみたいなので暫くは

　　　　　　　　温泉にも行けないと思います。


　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　昨晩は棒々鶏作りました。



　　　　　　

　　　　　　　　　　冷や奴

　　　　　　　　　　ゴボウをすき焼きのタレで煮ました少し甘辛く煮えました。

　　　　　　　　　　　クックパットヒントに

　　　　　　　　　　　　　そしてゴーヤの肉詰めを今晩様に作りましたが

　　　　　　　　　　　　　　半分に切ったゴーヤを油で揚げましたが

　　　　　　　　　　　　　　　肉に火が通ってないような気がして


　　　　　　　　　　　　　　　病院から帰ってきてからフライパンで


　　　　　　　　　　　　輪切りにして炒めましたそして直ぐに

　　　　　　　　　　　めんつゆの中に入れ冷やして有ります。

　　　　　　　　　残りのミンチは肉団子にして冷凍ストックにしました。

　　　　　　　　　レトルトのカルボナーラかけたり、
　　　　　　　　
　　　　　　ミートソースで食べたりお鍋に使ったりします。

　　　　　　　　　　　　明日は車の１ヶ月無料点検に行きます。


　　　　　　　　　　今日は疲れました、、、。

骨は折れていなかった～

　　　　　　　朝８時に家を出て整形にかかりレントゲン検査しました。


　　　　　　　骨折れていませんでしたやれやれです。


　　　　　　　日にち薬だそうで湿布薬も何も出ませんでした。


　　　　　　　病院は夏休みと言うこともあってか凄い

　　　　　　　　人です。


　　　　　　　　バイクも壊れたみたいなので暫くは

　　　　　　　　温泉にも行けないと思います。


　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　昨晩は棒々鶏作りました。



　　　　　　

　　　　　　　　　　冷や奴

　　　　　　　　　　ゴボウをすき焼きのタレで煮ました少し甘辛く煮えました。

　　　　　　　　　　　クックパットヒントに

　　　　　　　　　　　　　そしてゴーヤの肉詰めを今晩様に作りましたが

　　　　　　　　　　　　　　半分に切ったゴーヤを油で揚げましたが

　　　　　　　　　　　　　　　肉に火が通ってないような気がして


　　　　　　　　　　　　　　　病院から帰ってきてからフライパンで


　　　　　　　　　　　　輪切りにして炒めましたそして直ぐに

　　　　　　　　　　　めんつゆの中に入れ冷やして有ります。

　　　　　　　　　残りのミンチは肉団子にして冷凍ストックにしました。

　　　　　　　　　レトルトのカルボナーラかけたり、
　　　　　　　　
　　　　　　ミートソースで食べたりお鍋に使ったりします。

　　　　　　　　　　　　明日は車の１ヶ月無料点検に行きます。


　　　　　　　　　　今日は疲れました、、、。

転んでぶつけた肩の色が悪くなってきました。

　　　　　　　　だから早く病院へ行けばいいのに、、、


　　　　　　　日に日に肩から胸辺りの色が悪くなってきました。


　　　　　　　頑固者は困ります悪化するばかりなのに早く病院へ


　　　　　　　　行きなさいと言っても動こうとしない

　　　　　　　　　転んだその日整形に水虫診察に行ったのだから

　　　　　　　　　ついでに見て貰えばこんなに成らずに済んだのに

　　　　　　　　


　　　　　　　明日刈谷総合病院へ連れて行きます。


　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨晩は


　　　　　　　　皆さんがナスの揚げ浸し良く載せて見えるので

　　　　　　　やってみました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ナスが全然みえませんね。（笑い）



　　　　　　　

　　　　　　　　　　アイナメの煮魚

　　　　　　　　生椎茸のバター炒め

　　　　　　　　

　　　　　　　　　果物はバナナにしました。


　　　　　　　

　　　　　　　　　　揚げ浸しやったこと滅多に有りません。


　　　　　　　　　　とても美味しい晩ご飯になりました。


　　　　　　　皆さんのお料理で私のメニューも色々変わり


　　　　　　　　変化に富んだ晩ご飯が出来ました。御馳走様～