りりぃが鼻先を突っ込んでいる荷物は
昨日注文して今日届いた「はとざわ農園」のトウモロコシです
Lサイズでみなとれたてな感じを漂わせ
ずっしりとして実も詰まって輝いてます
先端までまるまるとした実が付き
一粒とってそのまま生で食べても甘く美味しかったです
と味は保証つきなので後は保存をどうするか
はとざわ農園の方もそのままだと２日ぐらいしか味がもたないので
ゆでて冷凍するなどしたほうが旨みが保存されると言ってました
母が調べたところ皮（？葉っぱ）を剥いてそのまま冷凍しても良いらしいということで
ラップに包みさらにジップロックの袋に
真空パックにすればなおよいらしいですが
できるだけ空気を少なくなるように入れました
そして冷凍庫に
冷凍庫役に立ちます
早速今日の夕食でも甘く美味しくいただきました
冷凍したものも同じように美味しく食べられるか
この味になれるとスーパーのトウモロコシが食べられなくなるのではと
少し心配になります
