今週は
長男ｸﾝは丸々一週間勤務で
次男ｸﾝは通常授業。
私はと言えば
先週まで昼から勤務が多かったけれど
今週は土曜日以外、夕方から勤務。
日によって勤務開始時間がマチマチ過ぎて
生活リズムが掴めない……(;^ω^)
まぁシフトを作る苦労を鑑みると
アレコレと文句を言う気はありません。
働けるだけ良しとするべきでしょう(*^-^*)
今日のお弁当は
からあげ
キャベツとパプリカの炒め物
トマト入り卵焼き
あら……(^-^;
久々にupしたお弁当がコレとは……。
なんかやっぱり地味弁( *´艸｀)ﾌﾟｯ
でもまぁ良いか。
息子達が美味しいって言ってくれたらそれで良し♬
日曜に買い物へ行ったのですが
折角、週に一度の家族三人が一緒に食べる夕食なので
何か普段とは違うもの、特別感のあるもの…と思い
色々考えましたが
外食はまだ…余り宜しくないような気がするし
(自分が飲食店勤務の癖に…というツッコミが聞こえそう^^;)
かといって、
あまり手の込んだものを作る気力は無い…(>_<)
そこで長男ｸﾝに
「普段と違って少し特別感のあるメニューは？」
と丸投げしてみました( *´艸｀)ﾌﾟｯ
特別で楽しい夕食って何だろう？と悩んだようですが
彼の導き出した答えはコレ。
ブレブレ写真でｽﾐﾏｾﾝ(^-^;
ホットプレートで焼き肉でした( *´艸｀)ﾌﾟｯ
旦那ｻﾏが居なくなってから
ホットプレートで焼き肉をしなくなってた事に気付きました。
なので少なくとも二年は出番のなかったホットプレートｻﾝ(;^ω^)
特に理由は無かったけれど
ホットプレートが大きくて洗うのが少し大変…が
まず真っ先に浮かぶので それが理由かも(笑)
自宅で焼き肉って煙や匂いが…って言う方もおられるけど
それに関しては私は全然平気(*^-^*)
先に書いたように
ホットプレートを洗うのが少し大変なだけで
買ってきた肉と切った野菜を焼くだけなので超簡単♪
焼き肉店に行くよりも たっぷり好きなだけ食べて
お値段はリーズナブルですものね、お得感満載( *´艸｀)ﾌﾟｯ
焼き肉の時に我が家で欠かせないお野菜は
茄子と玉ねぎとピーマン。
あとはきのこ類。
時によっては長ねぎとかも焼いちゃいます( *´艸｀)♪
美味しいですよね♪焼き肉の時のお野菜って。
そんなこんなで
楽しく過ごした日曜日。
こういう日をまた迎える為に今週も頑張ろうと思います(*^-^*)
それでは皆ｻﾏ。
良い一日を
いいですね、焼き肉
我が家では、老夫婦の食事は野菜と魚が多いので
若夫婦ファミリーが合流するときの「ちょっと特別」は、
「すき焼き」かも。
若夫婦も、それなりの年齢なので「焼き肉は、ほぼ卒業」
らしいですよ。
alice家では、当分の間は「焼き肉
そうそう、義理の息子が、私が作るローストビーフを喜んでくれるのも、嬉しいです。
男の子は、やっぱりお肉でしょう．．．を体験させてくれた
私の息子ですよね。
学生時代からのお付き合いですから。
「息子達が美味しいって言ってくれたらそれで良し♬」
そのとおり.。.:*・゜
alice家を、遠くから応援している私です。
巣ごもり生活の日々を過ごしながら、じっくりと
健康を取り戻す日に向かっていますから
どうか、ご安心くださいね。
すき焼きも良いですねぇ💕
お鍋もそうですが、テーブルにコンロとかホットプレートを出すと「特別感」が出るのかも知れませんね(*^-^*)
ローストビーフ、簡単な様で手が込んでますよね。
味付けも家庭によって違うようですし。
義理の息子ｻﾝとも仲良しなご様子が窺がえて、なんか微笑ましくてつい私までニッコリしちゃいます♪
少しずつでもご健康に向かっておられるなら良かったです💕
巣ごもりも長期戦となってますが、お互いに小さな喜びを紡いでいけるよう過ごしていきましょう。
また、温かなPassyｻﾝのblogを楽しみに拝見させて頂きますね♪