Small gardens(小さな庭から)

小さな庭で初心者ながらも 色々植えて育てています。
雪国の為、夏限定の栽培日記と日々の事、思った事など。

たまには年寄りの話に耳を傾けてみて。(でも、愚痴メインでごめんなさい)

2019-01-16 07:06:25 | 些細な日常の独り言

今日は30分寝過ごしてしまい

慌ててお弁当作り(;^ω^)

肉団子

ほうれん草ソテー

卵焼き

ホタテ……照り焼き風?いや、煮つけに近い?

冷蔵庫のあった結びこんにゃくも入れたから煮付けっぽくなった(笑)

ちょうど30分で作ったから時間もセーフ(*^-^*)

簡単なものばかりでしたからね。

 

長男クンは自動車学校へ行ってるので

最近、帰宅は21時頃。

夕飯が遅いせいか今朝の朝食は半分残しておりました。

お腹がいっぱいだって(^-^;

それでも新しい事を覚えるのが楽しいようで

今日は坂道発進を遣った、とか聞かなくとも報告をしてくれます。

最初は緊張するのよね、坂道発進……と

自分の頃を思い出して笑ってます( *´艸`)プッ

 

お仕事の方は…。

相変わらずの人員不足で

昨日は他の市からわざわざヘルプの方に来て頂きました。

その方がビックリされてたのが

名簿を見ると人数が多いのに……というところ。

 

………(^-^;

 

在籍人数が多くとも

入る日数が少なかったり、休み希望の多さで回らなくなってると言う事なんです。

それは私が傍から見ても、休み希望が多すぎでしょう…と

日頃思ってる事をヘルプの方も感じたと言う事。

申し訳ありません……と

私自身の不備では無いけれど、思ってしまった(^-^;

 

先月末に無断欠勤をした子が

またコロコロと言った事を覆してる模様。

直接関わるのが面倒なので私やTサンは関与せずに

Mgrにお任せしてるのですが

色々入ってくる話を聞くと

いくら若いとはいえ呆れてしまうのです……(´-ω-`)

 

無断欠勤した時の彼女の主張は

モーニングに入れられて辛かった。

前のMgrが昇格してくれるって言ったのにしてくれなかった。

その他にも色々と要望やら言ったと思うのだけれども

多分、モーニング人員が壊滅的な為、現Mgrは

今後二度と無断欠勤はしない、を条件に昇格させて

4月いっぱいまでは働く……と言う事で片を付けたと聞いている。

その判断と決定に関しては

個人的にはツッコみたいところが山ほどある。

昇格に関しては、私が決める事では無いけれども

無断欠勤で仕事を放棄した人を昇格?という点。

また、

昇格理由は仕事ぶりを評価して、ではないのでは?という疑問。

じゃあ極端な話

昇格してよって駄々をこね、無断欠勤すればいいんだ?って

他の人がそう思っても仕方ないよね?と

そういう釈然としない想いを私もTサンも感じている。

そういう状況の時に。

ここ最近の彼女のMgrへの訴えは

4月までって約束しましたが、今出てるシフトまでにしたい。

理由はランチが忙しすぎるため辛い。

モーニングか、ディナーにして入れて欲しい。

1月いっぱいまでか、2月…まで持つかわからない。

そんな感じの事らしい……。

 

ツッコみたいところがいっぱいあり過ぎて……。

この気持ち……

どう表現したらよいのか私自身、迷子。

 

モーニングが嫌って言ってみたり

ランチが忙しすぎるって言ったり……。

昇格は望むけれども、忙しい大変な事は拒否かい……(-"-)

そもそも、忙しくっても

時間通りな大抵上がってるではないか……。

例えどんなに仕事が残ってても平気で帰ってるではないか……。

で?

挙句に忙しいから辞めたい……と?

 

辞めてしまえばいいのに……と思う私がいます(^-^;

長男クンと同年齢の子だけれど

いくら子供だからとはいえ、これは……と

どうしても思ってしまうのです。

同じことを長男クンが言ったら

多分私はめっちゃ叱るでしょう。

仕事とは、賃金を頂く以上責任も伴うのだと叱ると思う。

明らかに仕事先が無理な要求をしてるなら考えるでしょうが

理由が忙しいから……だけ?

じゃあ、忙しくない仕事って何?

どんな仕事に就いたとしても

それぞれに大変さもあるし、忙しいだろう。

そりゃあ、忙しいよりは楽な仕事が良いだろう。

でも楽な仕事で賃金が高い仕事って何?

自己評価を過大にして昇格を要望し

でも忙しいから自分は辛いと訴える。

忙しいのは自分だけなの………?

むしろ楽をしてるではないか、と言いたい(^-^;

 

まあ、直接聞いた話ではないし

Mgrにお任せしてるので言いませんけどね。

 

若さゆえに世間がわからないと言ってしまえばそれまでですが

その若さを加味しても

ちょっと単なる我儘じゃないかなあ……と思う私は年寄り?(笑)

それでシフトが回らなくなって

結局他の人が迷惑を被る……という悪循環は

もういい加減に断ち切れば良いのに……(辞めて貰えばいいのに)。

 

本当に人がいなくて……の方が

精神衛生上(私とTサンの)

まだ頑張れる気がする(^-^;

誰か一人の度の過ぎる我儘に振り回されるのって

鬱憤が溜まるもの。

まあ、今回は私よりTサンの方が鬱憤が溜まってる事だろう。

これ以上、トラブルを巻き起こす前に

本人の希望通りフェードアウトして頂きたいものだ……(´・ω・)

 

ホント。

Tサンが爆発する前に……ね(>_<)

普段優しい人が怒ったら絶対怖い。

 

それでも昨日、

ほんの少し明るい見通しが一筋ついたのです。

居酒屋勤務していた方が居酒屋さんを辞めてフリーになったので

うちのお店で長時間働ける運びとなったのです。

と言う事は、どの時間帯も入れて

フルで働いて頂けるのです。

いずれはMgrを目指すそうなのできっと頑張ってくれると思います。

と言う事はキッチン業務も覚えてもらう事となるでしょう。

その時には協力したいと思ってます(*^-^*)

少し明るい見通しに期待して(笑)

この愚痴は、これで終了( *´艸`)プッ

 

この記事を読んでくださった皆様のお目を汚してごめんなさいでした。

そして、もしもお若い方が読んでくださっていたならば

この記事を読んで少しでも考える機会を持って頂きたい思います。

自己評価も大切。

でも、評価とは他人がするものなのだと言う事。

仕事で負うべき最低限の責任について。

会社が無理な要求をしているのか、自分の甘えからくる逃避なのか、を。

考える事と反省することで得られる成長は

きっと、身を助ける材料となるでしょう。

周りからも信頼される要因の一つとなるでしょう。

そして、私たち大人も

こうなる前に若い子達には日々、教えていかなくてはならない。

だけど、教えたくとも

相手が聞く耳を持ってないと教えられない事が多々あるのです。

今回の子の事で私が残念に思うのは

そういった自分勝手な考え方を直してあげられなかった…と言う事です。

私はお店の若い子達の保護者ではありません。

ある意味余計なお世話とも言えるでしょう。

でも、社会経験の一つとして

何かを伝えられたら……それはきっと

その子の経験値の一つとなって糧になる筈。

それでも

糧にするか、無駄にするかは本人次第なのです。

 

と、最後まで偉そうに(笑)

でもほんと。

周りの評価と信頼ってホント大事よ。

私自身も慢心することなく

これからもお仕事も家庭も頑張らなくては(*^-^*)

 

ではでは。

本日も良い一日を

 

 

 

 

 

 


眠りの国の女王様の夢。

2019-01-13 23:44:06 | 些細な日常の独り言

今日は休日だったのに

日中はずっと眠って過ごしたのでした(;^ω^)

確かに昨夜は遅めの就寝だったのですが……。

13時間くらい寝ていたのです(>_<)

 

しかも日中、お天気が良かったようで

起きた時 窓の外は明るかった。

こんな日に寝て過ごしてしまったのは勿体無い。

 

母が寝ている間に

息子達はそれぞれ勝手に食事をとり

それぞれの用事を足しに出かけておりました……。

誰も母を起こそうとはしない(;^ω^)

 

とにかく私は良く寝る人なのです。

体調が悪くても良く寝て治す…と言わんばかりに寝るし

何ともなくとも何時間でも寝れる。

食事の支度やら家事が無ければ

24時間だって眠る自信はあります(笑)

 

本来は夜型人間なのだと自分では思います。

旦那サマにはよく「起きれない癖に夜更かしする人」

そう言われてました(;^ω^)

それと「どこでも寝れる人」

 

夜更かしするしないに関係なく

朝は低血圧でボーっとしがち。

起きられないという不名誉な言われ方をされてましたが

起きられない訳では無いのです。

明日は、何時に起きなくては…と決まっていれば起きます。

ほんのたまにお寝坊もするけれど

目覚ましの音が聞こえない…と言う事はありません。

何時に起きなくては……という緊張感が無ければ

今日のようにいつまでも寝てしまう危険性が大な人間(>_<)

それから、どこでも眠れる訳では無いのですが

旦那サマから見た私のイメージ(ズボラ?がさつ?)なのでしょう(笑)

 

そして息子達は……。

低血圧ゆえに、起き抜けの私は機嫌が悪く見えるようで

滅多な事では起こさない……(;^ω^)

怒ってる訳では無いのですが

言葉少なになってるせいでしょう、そう感じるようです。

普段とのギャップがあり過ぎるようです……(;´∀`)

 

起きて、30分程すればいつも通りなのですが

起きてすぐは誰とも会話したくない程にボーっとしてます。

夢を反芻したりしながら

頭の中を整理する事から私の朝は始まるのです。

 

まあ、そんな訳で

日中によく寝たお陰で夜中に元気……という(;^ω^)

それでもお布団に入れば

直ぐ眠ってしまう自信があります( *´艸`)プッ

 

眠りの国の女王様。

そう呼んだ人は彼の国へ逝ってしまった。

最期は自分が眠りの国の王様となって……。

でもいいのです。

いつかは私も本当の眠りの国の女王様となって

先に旅立った彼の接吻で

彼の国で目覚める事でしょう。

そんな夢を見ながら

今はその日が来るまでこの国で眠って起きて

息子達の成長を見ながら生きていく事。

それに一生懸命になればいい。

 

さあ、おやすみなさい

今日も良い夢を

 


例え暇人だとしても、振り回されるだけの勤務は嫌なのよん。

2019-01-12 19:14:17 | 些細な日常の独り言

今日は8:30~17:00までの勤務予定でした。

でも、成人式前のせいかとっても穏やか過ぎるランチで

従業員が余ってしまった(^-^;

休憩中、Mgrと一緒だったので昨日のモーニングの話を

もう一度聞いてみたのです。

土曜日だけなら息子達のお弁当の心配もないし

それなら協力できるかな?と思って。

 

土曜のモーニング・キッチンですか?と尋ねたら

土曜というか………終日っていうか…との返事。

?????(。´・ω・)?

 

終日?

終日って……

一日中、朝から晩までって意味じゃなかったっけ?

と、思ったけれど

きっと何曜日と決まってなく

ランダムにモーニングの人員が足りない事があるって意味合いなのでしょう。

若しくは週末……と言いたかった?

 

更に、

aliceサンが休みの日、モーニングに入る人がいないと

俺しかいなくなっちゃうからさ……

と。

 

(; ・`д・´)………待て。

私が本来休みの日のモーニングに

私が入ったら………

私はいつ休むのだ?

というか……。

休み希望をバンバンと出す人は自由に休んで

自分の勤務日にはよっぽどの都合が無い限り休まない人を

もっと働けと言わんばかりに使うのかい?

まあ、時給制だから

休む人は その分お給料が減る訳で。

働きたい人は頑張れば良い…と言う感じだろうから

別に違法ではないけれど……。

でも、それらに振り回される方は

自分の生活を犠牲にする面もある訳で……。

何か釈然としな~い!(;^ω^)

 

しかもキッチンもフロアも

どっちにも出て欲しいと思っていたらしく

(その日、キッチンが不足かフロアが不足かによって)

何かメンドクサイ………と思ってしまった(>_<)

 

だから、聞いておいてなんなんですが

そのまま答えを出さずに『聞いてみただけ』状態で終わった( *´艸`)プッ

 

どうしても困ったら

いずれ打診してくるでしょう。

それに平日はやっぱり困ります(;^ω^)

暫く放置しておきましょう(笑)

 

モーニングキッチンで土曜なら…

まあ仕方ない、出てもいいよって気持ちでしたが

他の人の都合によって振り回されるだけの勤務なら

ちょっと嫌だなあ……(;^ω^)

自分の予定も立てづらくなるし。

 

それにしても。

いくらバイトとはいえ

自分の勤務曜日すら責任をもって完遂出来ないものなのかしら……?

都合が悪くなる事は確かに少しならあると思うけれど

頻繁だとちょっと……

都合の方を自分の定休日に合わせるとか出来ないかなあ?

 

例えば参観日とかなら日時が決まってるものだから無理だとしても

教習所通いとかって、

バイトが終わった時間とか公休日とか

上手い事、組み立てられないものなのかしら?

バイトの日だとしても

朝から夜まで働いてる訳じゃ無し、

14時とかで上がって帰る訳だから……。

 

そんな事を考えて

ちょっと暗い気分になってしまったので

今日は意識して明るく振舞ったのです(^^♪

深く考えるとイラついたり暗くなったりして

そこに引きずられちゃうから

そんな時ほど笑顔でね( *´艸`)

 

でも、ちょっとウケちゃったのは

私ってよっぽどの暇人に思われてるのね、ってとこ。

まあ確かに暇人ではあるけれど( *´艸`)プッ

でも職場では何やかやとめっちゃ忙しく動いてるのにね(笑)

 

今週も何とか無事に終わった\(^o^)/

たまには自分を褒めましょう♪

よく我慢したね♪

よく頑張ったね♪

偉いぞ、自分♪

 

そんな訳で

皆様もたまには自分をめっちゃ褒めて下さいね♡

良い週末を


肉詰めパプリカのお弁当&夕飯&恐怖のお誘い。

2019-01-11 20:26:06 | 些細な日常の独り言

今朝のお弁当の為に昨夜

肉詰めパプリカを作ってみたのです。

肉詰めピーマンなら良く作るのですが

パプリカを使うという発想は無かったの。

でも、前日のお弁当が余りにも茶色すぎて

赤い色のものが欲しいな……と( *´艸`)

 

肉詰めピーマンは家で食べるならピーマンを縦に切って

お弁当用は程よい幅の輪切りで作るのが私流。

その方がお弁当に詰めやすいから…が理由。

パプリカはピーマンより大きいから

当然輪切りで作ってみました(*^-^*)

 

ひき肉に塩コショウ、生姜、万能ねぎの小口切りちょっと。

卵を入れて種が緩いようならパン粉で調整。

ラップの上に輪切りのパプリカを並べ

小麦粉のおしろいでお化粧( *´艸`)

タネを詰めたら熱したフライパンで焼いて…。

両面焼いて

酒とみりんとお醤油を絡めて煮詰め味を含ませました。

焼く前に片面に大葉を乗せたのですが…。

見えないわね(;^ω^)

 

結構、大きい(笑)

肉詰めパプリカの下にはぶり照り焼きもこっそり。

魚嫌いの次男クンなので鰤の存在感を隠して入れました

肉と間違って食べるかも?と軽いいたずら心( *´艸`)プッ

結果は、騙されたりはしなかったけれど

鰤の照り焼きは大丈夫だったとの事。

甘辛い味付けの魚はどうやら大丈夫らしい。

私はシンプルな焼き魚が好きだけれどね。

勿論長男クンはお魚大好きだから問題なし(*^-^*)

ボリュームたっぷりのお弁当となりました。

 

夕飯は久々に悩まなかったの。

珍しく「食べたい」って思うものが思い浮かんだから。

豚キムチ( *´艸`)プッ

お皿のふちが何気に汚れてるのは

この時すでに息子達が手を伸ばして食べていたから(笑)

後は残り物と、大好きな飯寿司と切り込み鰊

飯寿司も鰊。

スーパーの商品だしお値段が手頃だったので久々に買ってみました。

鮭の飯寿司が一番好きだけれどもちょっとお高い。

切り込み鰊は一口でご飯2~3口は進んじゃう位の塩分。

醗酵食品ってなんでこんなにご飯に合うのかしら?

青森県人は統計によると短命らしいけれど

たまには…ね、切り込み鰊が食べたくなるの。

食べ過ぎないように気を付けなくっちゃ

メインの豚キムチは完売。

こういった簡単でご飯に合うおかずが大好きな息子達。

凝ったお料理じゃなくて済むのって助かる~(笑)

それにね、美味しいって食べてくれるのって幸せな事よね(*^-^*)

 

今日、お仕事が終わって帰る間際に

Mgrから恐怖のお誘いを受けた。

aliceサン、モーニング勤務 出来る?と……(;´д`)

モーニング………。

業務自体は出来る。

元々、モーニング業務してたからね……。

でも息子達の成長に合わせ、ランチ勤務へとチェンジしたのです。

それに夏なら自転車で早朝出勤も出来るけれど

冬の朝、5:30に自宅を出発はキツイ(;^ω^)

 

どうしても人がいなくって

尚且つ、子供達が休日の日限定でなら頼まれれば協力も考えます

でも、継続的な話となると私がキツイです。

と答えとました(^-^;

 

最後に

どうしても人がいなくて困った時に言ってください

その時、出来るようなら協力します

と言ったら

うん、そのうち声をかけると思うから

と言われました(;・∀・)

 

……………。

 

土日のモーニング勤務者がいないので困ってるのでしょう。

それは分かる。

でも、私の話、聞いてくれた?(;^ω^)

冬はちょっと困るって……。

 

どうやらそのうち

人が不足ゆえのモーニング出勤を頼まれそうです。

仕方ないか……(>_<)

でも、出来ないときは出来ないって

はっきり言うもんね~( *´艸`)プッ

 

 


食の思い出。

2019-01-10 07:12:10 | 些細な日常の独り言

今朝は雪が積もってなく

雪搔きの必要が無くてラッキーな朝でした(^^♪

息子達も今日から新学期。

市内の高校ではいち早いスタートで

他の高校は成人式が終わってから…らしく

次男クンは文句ぶぅぶぅです(;^ω^)

進学校って訳じゃないのに…と

しきりに文句を垂れておりましたが

どうやら2学期に授業時間を潰して何かの特別授業をやった分

足りなくなった通常授業の埋め合わせらしく

教育委員会で決められた時間数なのでしょうから仕方ない事。

 

さて、久々のお弁当となった訳ですが

今日は肉弁当(;^ω^)

ミルフィーユカツ

アジフライ

卵焼き

ブロッコリー

ラム肩肉

とんかつソースとマヨネーズも忘れないように気を付けました。

ラム肩肉にはシンプルに塩コショウのみ。

このお肉は年末に姉から頂いたもの。

毎年年末に冷凍のラム肩肉1.5キロほど頂くのです。

姉か、義兄が好きなのでしょうね。

……多分、義兄かな?

私も姉もラム肉もマトンも嫌いではないけれど

毎年恒例にするほどか?と考えるとどうかな?って感じだし。

でも。

小さな頃はラム肉の流通が少なかったので

家で焼き肉をする時には牛肉の他にマトンが必ずあったのです。

独特の風味のある羊肉ですが

濃厚な焼き肉のたれと絡めて食べると美味しいのです。

北海道のジンギスカンを真似て

我が家ではそうやって食べていた訳ですが

母の姉が北海道に嫁いでいた影響かな?

と、勝手に想像しています( *´艸`)

 

ジンギスカン用の専用鍋があるらしいのですが

我が家ではそこまで本格的では無く

普通のホットプレートだったと思います。

父が生きていた頃までは頻繁に登場していたのですが

亡くなってからは……記憶も朧気です。

もしかしたら父が好きだったのかも知れません。

そういったメニューは数多く

真鱈の白子鍋やホヤなんかも登場回数は少なくなったと記憶してます。

 

白子鍋は食べれるけれど見た目が嫌いだったし

(白子が脳みそに見える)

ホヤは味が嫌い……(;^ω^)

一番最初の記憶では「海のパイナップル」と言われ

フルーツの味を想像して食べたら全く違う!

と思った事が原因かもしれません。

姉は大好きで、今でも自分で買って捌いて食べるそうです。

私は買わないので捌き方がイマイチ……です(;^ω^)

頭の中では知っていますけれどね( *´艸`)

 

そうそう、ハタハタの鍋なんかもご無沙汰。

これは嫌いではないけれど

ハタハタ自体が高級魚となってしまった為。

身の部分が少なく、ブリコと呼ばれる卵の部分の食感が楽しい。

秋田の郷土料理でしたね(*^-^*)

 

思えば父は私が9歳の頃他界し

17歳の夏に母も父の元へと逝ってしまい。

大切な人は、私より先に逝ってしまい

私は見送るばかり……。

それでも、何事もなく順当にいけば

少なくとも息子達は私より先に逝ってしまう事は無いでしょう。

この順番を守ってくれるだけで立派な親孝行。

 

もしかしたら。

義兄ではなく姉が意識して購入してるラム肉かも知れませんね。

たかが食べ物…なのですが

思い出の一つとして大切にしているかも…なんて

想像してちょっと嬉しくなった。

 

さあ、今日も一日頑張りましょう(*^-^*)

 

皆様も良い一日を