今週は
長男クンは丸々一週間勤務で
次男クンは通常授業。
私はと言えば
先週まで昼から勤務が多かったけれど
今週は土曜日以外、夕方から勤務。
日によって勤務開始時間がマチマチ過ぎて
生活リズムが掴めない……(;^ω^)
まぁシフトを作る苦労を鑑みると
アレコレと文句を言う気はありません。
働けるだけ良しとするべきでしょう(*^-^*)
今日のお弁当は
からあげ
キャベツとパプリカの炒め物
トマト入り卵焼き
あら……(^-^;
久々にupしたお弁当がコレとは……。
なんかやっぱり地味弁( *´艸`)プッ
でもまぁ良いか。
息子達が美味しいって言ってくれたらそれで良し♬
日曜に買い物へ行ったのですが
折角、週に一度の家族三人が一緒に食べる夕食なので
何か普段とは違うもの、特別感のあるもの…と思い
色々考えましたが
外食はまだ…余り宜しくないような気がするし
(自分が飲食店勤務の癖に…というツッコミが聞こえそう^^;)
かといって、
あまり手の込んだものを作る気力は無い…(>_<)
そこで長男クンに
「普段と違って少し特別感のあるメニューは?」
と丸投げしてみました( *´艸`)プッ
特別で楽しい夕食って何だろう?と悩んだようですが
彼の導き出した答えはコレ。
ブレブレ写真でスミマセン(^-^;
ホットプレートで焼き肉でした( *´艸`)プッ
旦那サマが居なくなってから
ホットプレートで焼き肉をしなくなってた事に気付きました。
なので少なくとも二年は出番のなかったホットプレートサン(;^ω^)
特に理由は無かったけれど
ホットプレートが大きくて洗うのが少し大変…が
まず真っ先に浮かぶので それが理由かも(笑)
自宅で焼き肉って煙や匂いが…って言う方もおられるけど
それに関しては私は全然平気(*^-^*)
先に書いたように
ホットプレートを洗うのが少し大変なだけで
買ってきた肉と切った野菜を焼くだけなので超簡単♪
焼き肉店に行くよりも たっぷり好きなだけ食べて
お値段はリーズナブルですものね、お得感満載( *´艸`)プッ
焼き肉の時に我が家で欠かせないお野菜は
茄子と玉ねぎとピーマン。
あとはきのこ類。
時によっては長ねぎとかも焼いちゃいます( *´艸`)♪
美味しいですよね♪焼き肉の時のお野菜って。
そんなこんなで
楽しく過ごした日曜日。
こういう日をまた迎える為に今週も頑張ろうと思います(*^-^*)
それでは皆サマ。
良い一日を