Small gardens(小さな庭から)

小さな庭で初心者ながらも 色々植えて育てています。
雪国の為、夏限定の栽培日記と日々の事、思った事など。

麺類の予定の日に限ってメンツが揃わない(笑)

2019-07-25 19:38:16 | 些細な日常の独り言

今日はとても暑い日でした(;^ω^)

店内は一応冷房も掛かっているのだけれど

動き回っている為、フロアに居ても汗だく……。

キッチン内にいる時は調理中の熱気で汗だく……。

どちらに居ても結局汗だくになるのでした(^-^;

 

そんな一日でしたから、本日のディナーは冷やし中華にしよう!と

お買い物する前から決めていたのです。

ひんやりさっぱりちゅるん…と食べられる冷やし中華。

まぁ作る際は多少、暑いのですが(笑)

 

が、しかし

母のそんな意気込みを知らずに

次男クンは夏休みを満喫しているようで……

帰りは20時前頃になる。

ご飯は家で食べる。

とLINE………(´゚д゚`)

 

麺はのびるから、全員 揃ってから茹でたい………。

20時前には帰る……と連絡が来ていても

確実にその時間に帰ってくるか?と言ったら

あんまり当てにならない(´-ω-`)

結局、帰宅してから茹でるので夕食時間が遅れる事となる………。

麺じゃなくご飯だったなら

さっさと作って先に済ませておくのだけれど………。

 

今日は麺!という日に限ってタイミングの合わない我が家(笑)

朝……とか前日からメニューを決めて、宣言していたら良いのでしょうが

中々、そういう風にはならないのです(;^ω^)

 

さて、そろそろ具材を作っておきましょうかね( *´艸`)プッ

もう間もなく20時。

帰ってきたら麺を茹でたら良いだけにしておきましょう。

 

冷やし中華には、キュウリと錦糸卵とハムは鉄板ですよね(*^-^*)

あと、トマト。

気分で茹で海老とか蒸し鶏とかプラスしても良いですね♡

他に良い具材があったら、是非教えてくださいね(*^-^*)マッテマ~ス♡

 

 


今年も始まります、私の夏。

2019-07-23 19:16:35 | 些細な日常の独り言

夏休みに入ったせいもあり

今日のお仕事は結構忙しかったのです。

お子様連れのお客様も多かったけれど

少し年配のマダム達も多かったように思います(*^-^*)

 

本日のお天気はへんてこりんで

土砂降りだったり晴れたり曇りだったり……。

そんな変な天候の中

来て下さるのは有難い事です。

 

客席が満席になったり席の片付け待ちだったりで

今日はキッチンよりもフロアに出る事が多かったのですが

フロアに出ると何故かマダム達に呼び止められる率の多い私(^-^;

大体は、ドリンクの機械の使い方を教えて欲しい…という用件なのですが

勿論、親切丁寧を心掛けてお教えいたします(*'ω'*)

 

タッチパネルとなっているので

スマホ世代の子達は楽々と使いこなすのですが

少し年配のマダム達には少し障るのが怖いのかも知れません。

変に触って、変な事になったらどうしましょ……的な事だと思います。

でもそのお気持ちはめっちゃ理解できます。

最近は買い物に行っても自動会計とか

様々な便利であろうと思われる機械が多いですね。

私も初めて触る時は不安です(^-^;

その気持ちがわかるから、ニッコリ笑って丁寧に教えて差し上げたい…と思う。

そもそもフロア業務は席の片付けやオーダーを取る事のみではないですものね。

お客様がお困りの様子ならお声をかける事も大事ですもの。

 

これからますます忙しくなると思うけれども

どんなに忙しくっても

そういった事を大事に接客していこう、と

改めて思った一日でした。

忙しいとついつい

直ぐ片付けて……とか、素早い行動に気を取られがちだけれども

何かお探しの様子だったり、困ったような表情をされていたら

直ぐ気付ける店員でありたい。

 

まぁ、そうは思っていても

多分、これから始まる一年で一番の繁忙期はキッチンに籠らざるを得ない(;^ω^)

恐らくフロアに出る機会は無いだろう。

延々と調理をしてるか、洗い場をまわしているか

若しくは、大量のスタンバイと格闘しているか……(=_=)

いや、もしかしたら大量の配送品を片付けているかも……(;^ω^)

 

そう、今年も間もなくです。

ねぶた祭(;'∀')

 

今年は長男クンが会社でねぶたに参加するそうで……。

いや、今年は……というより

恐らく毎年参加( *´艸`)プッ

 

息子が出るなら見に行きたい気持ちもあるのですが

今年は何故か私の勤務終了時間がいつもより1時間、遅くなってる……Σ(・ω・ノ)ノ!

しかも無断で………(´-ω-`)

たかが1時間…とはいえ疲れ方が違う。

息子の姿を見に行く気力は残らないかも知れない(;^ω^)

 

普段より遅い時間までシフトを入れられたのは

お盆過ぎに5連休を希望したから?

その分、働けって事かしら?(^-^;

頑張るけどもさぁ……

事前に一言、こちらの都合も聞いて欲しい(^-^;

シフトが出てしまってからでは異議を申し立てにくい(笑)

 

( ゚д゚)ハッ!

 

それがMgrの策略か?((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル

 

 

………等と、軽い文句と妄想で気を紛らわす私なのでありました( *´艸`)プッ

 

さて、今年も気力がもつ限り頑張りましょうかね(*^-^*)

毎年変わらない私の夏の始まり。

なんだかんだ言っても

この仕事で生きていて、この仕事に生かされている。

お客様が笑顔で過ごされるなら苦労の甲斐もあるというもの。

Fightだ、私!

と、自己暗示中(*^^)v

 

 

 

 


孝行息子に感謝&働かざるもの食うべからず…とは言うけれど。

2019-07-21 20:47:33 | 些細な日常の独り言

お久しぶりです(;^ω^)

最近の我が家は、どうにもこうにも慌しい毎日を過ごしており

気付くと、あっという間に日が過ぎてい待ってる今日この頃です。

とは言っても、慌しいのは私だけのようですが(^-^;

 

昨夜、フットサル見学に誘われた長男クンが帰宅するなり

明日の夕飯は焼き肉にしない?と……。

なんでも私と次男クンに奢ってくれると言うのです。

6月いっぱいまで試用期間で

夏のボーナスは試用期間だった為、本来なら貰えないのでしょうが

会社のご厚意でお小遣い程度のボーナスが出た為でしょうか?(;^ω^)

尤も、貰ってからかなりの日数が過ぎ去っておりましたが

折角の長男クンの好意ですから有難くご馳走になる事にしました(*^-^*)

申し訳ない事に……シャッターを切った時に走って飛び込んできたよそ様の子……(;^ω^)

でも、アイドルのように可愛らしい顔立ちのお子様ですからこのまんま載せちゃいます(*´ω`*)

高級な焼き肉店ではさすがに長男クンの懐具合が心配なので

食べ放題のお店にしました( *´艸`)プッ

お店のエントランスが何となく高級レストラン風情でしたし

初の長男クンの奢り……と言う事で記念に撮影(笑)

息子達は中学の頃に部活の打ち上げで1~2度ほど来たことがあるお店ですが

私自身は初めてです(*^-^*)

食べ放題なので…デザートも豊富で

肉よりもデザートを満喫した感じの私でした(;^ω^)

そもそも焼き肉って美味しいけれども、そんなにたくさんは食べれない(笑)

そう考えると、食べ放題じゃないほうがお得だった?かも……?(笑)

普段は長男クンが何か買ってくれると言っても、奢ってくれるって言っても

丁重に辞退するのですが

まぁ、親孝行の一環として言ってくれてるのでたまには甘えた方が良いかな?

息子の懐を当てにする親にはなりたくないし

私に使ってくれるお金があるならば貯金を勧めたい親心も一応持っているので(笑)

ついつい辞退しちゃうんですよね(;^ω^)

夏になってボレロサンが結構咲き始めました♡

軽やかなフルーツ香が素敵なボレロサン♪

華やかな香りのホワイトクリスマスサンも素敵で甲乙つけがたいけれど

やっぱりボレロサンの香りは大好きです(*^-^*)

春の花よりも小ぶりですが。

これはこれで可愛らしくて

しかも涼やかな感じがして仕事が終わって帰宅してから眺めると癒される~♡

 

今月と来月限定で

土曜日は早朝から夕方までの勤務となって増々、自分の時間が減りそうです(;´・ω・)

以前にはあった15時上りの日が全くなくなってしまい

夕方まで勤務が常となってしまい庭作業も全くできておりません(ノД`)・゜・。

働かざるもの食うべからず……ですし

時間給なので長い時間勤務させて頂けることは有難い事ではあるのですが

仕事で疲れ切ってしまうのも味気ない気がする…という我儘な私(;'∀')

でも、その分

お盆過ぎには5連休を申し出てるので

その日を楽しみに頑張ろうと思います(*^^)v

 

余談ですが

トマトチャン達は全くお世話できていない為か

例年より生長が遅いようです(;^ω^)

それでも何個か色付いて少しづつ収穫出来ております( *´艸`)プッ

トマトチャン達の様子はまたいずれ……(*^-^*)

 

それでは皆サマ、熱中症に気を付けて

この夏をお過ごしくださいね♡

 


逃げちゃいけない事もある。

2019-07-10 22:53:44 | 些細な日常の独り言

今週から長男クンは車で出勤し始めました。

私の不安感が消えたかというと

そういう訳では無いのですが(笑)

取り敢えずは一人で運転させても大丈夫だろう……と

そう思う程度には仕上がったと思います(*^-^*)

後は経験を積んでもらって……です(笑)

最近は少しずつ夏らしい気温になって来て

庭のバラ達も毎日の水やりが必須となってきました(*´ω`*)

ミニトマト達は全く手をかけて無いにも関わらず

健気にもなんとか生長してくれて

早いものは少しずつ赤く色付いてきました( *´艸`)♡

ティファニーサンはめっちゃ花持ちの良い品種のようで

結構長く花弁が散ることなく咲いてくれます。

軒下のものと比べると花壇横に出しっぱなしにしている方は

雨に晒されるせいか花弁の縁が傷みやすいかも知れませんが

あまり気にならない程度だと思います(*^-^*)

また雑草が伸び放題になってきた庭です………(^-^;

動も仕事の終わる時間が17時となってからは

中々庭仕事の時間が見つけられない私………(;´・ω・)

どうにか庭を綺麗にしたいという想いはあるものの

行動に移す時間とお金と労力が追い付かない状態であります(;^ω^)

鉢植えのラベンダーの花が開きました♡

香りが好きなんですよね~( ̄▽ ̄)♬

ラベンダーは葉からも香りがするので存在感がありますよね。

寒さに強いとこもお気に入りです♡

 

さて、最近お仕事の方はというと。

新メニュー導入の時期であり、新人さんラッシュでありつつも残念ながら去る人も…で

相変わらずバタバタなのでした(笑)

ごく最近で言うと高学歴クンは辞めてしまいました(;^ω^)

年齢的に、正社員である事を求めて入ってきた訳ですが

それ以前に「嫌な事からはすぐ逃げる」が常だったようで

そうやってこれまでも繰り返してきたらしい……。

確かに世の中を見れば

職なんて溢れるくらい多種多様にあるし

サービス業や小売業はバイトも含め、いつだってwelcomeで迎えてくれるだろう。

ここがダメなら次……と見切りをつける事も時には大事な事ではあるけれど

遣り甲斐を見出せなかったり

生活がかかってるから頑張らないと!と踏ん張る理由が無ければ

どんな職業であっても長続きはしないだろう。

普段はきついだけで疲れる仕事だと思っていても

ほんの小さな事……例えば褒められた…とか、嬉しく思う一瞬があった…とか

そういった些細な出来事を見出せるか出せないかが実は大事なのかも知れない。

私で言えば、まぁ……生活の為、がメインで

時折、お客様と笑顔で話せたり……

あとは 自分の盛り付けがめっちゃ綺麗!という自己満足だったり(笑)

それから、他人との接点の場……と言う理由等々で

文句を言ったり愚痴を零したりしながらも辞めずに済んでいる(;^ω^)

私は高学歴クンの今後に関わる事がこの先無いけれども

せめて自分が何をやりたいのか、どうなりたくて、その為にはどんな姿勢で挑むのか

そういった事をもう少し彼自身が考えて欲しい……と願う。

それと同時に思わず息子達にもくどくど言って聞かせてしまった母でした(笑)

 

若いうちは、いくらでも仕事を選べるだろうし

何事も経験だとは思うから何度転職したとしても悪い事では無いと思う。

遣りたいことが自分自身分からなくてさ迷う人もいるだろう。

生活していくのに困らないのであれば幾らでもそうしたらよいだろう。

でも自分自身が100%満足できる仕事につける人って思いの外、少ないのだそう。

何処かを妥協して、どこかで価値を見出して、

折り合いをつけながら生きている人の方が圧倒的に多いと思うのです。

好きな事に邁進できる人生は素晴らしいと思うけれども

全員が全員、叶えられる事では無いのが現実………。

大概の人は、生活の為に

または何がしたいのか分からないままに仕事に就く事が多く

それでもその中で小さな遣り甲斐だったり、喜びを見つけて生きていく。

まぁ、何が言いたいかって……。

夢があって、一生懸命に頑張る人は応援したい。

でも夢が無く、嫌な事から逃げるだけで言い訳ばかりならば

まずはちょっとだけ踏ん張ってみようよ……って事かな?(笑)

 

え?誰に言ってるかって?……。

 

取り敢えず現状は自分……かな?(;^ω^)

新メニューのレシピ、覚えるのから逃げてる自分(笑)

さて!頭に無理やりねじ込みましょうかね( *´艸`)プッ

 

ホント年をとると暗記に苦戦する。

集中して暗記しようとすれば良いのに、つい別の雑事に逃げがち。

メニュー改定時期ってホント嫌い(笑)

だけど、新しいメニューでお客様が喜んでくれたら嬉しい。

頑張ろうっと♪