揚げ物って意外とお手軽なのよ( *^艸^)

今日の夕飯は何が食べたいか 旦那様に聞いてみたら
悩んだ末に天ぷらと(^_^;)

特になければカレーなんかどうかな？と思ってましたが
天ぷらかシチューか味噌ラーメン……。

病気になってからは
食べたいものがなくなった、味がわからなくなってきた
と ぼやく旦那様が希望したものは出来るだけ作りたい。

そんな理由で天ぷらの材料調達の為スーパーへ(*^^*)
我が家お馴染みの近所のスーパー。
店舗が小さいので品揃えはイマイチ。
でも大安売りだったらしく ナスは2本で98円でget。
シシトウなんて欲しかったのですが見当たらず( ;ﾟ³ﾟ)
代わりにピーマンにしときましょう(;^_^A
カボチャは買い忘れちゃった( *^艸^)
あ、サツマイモも（；^ω^）
これは長男ｸﾝに御遣いしてもらいましょう(*''艸3`):;*｡ ﾌﾟｯ
エビとイカはget\(*ˊᗜˋ*)/♡
大葉は庭に生えてるのを10枚程。

それと天つゆにはおろしを添えて
副菜は何にしましょう？と悩んだ結果
何故かサラダが食べたくなっちゃった(^_^;)
ゆで卵とレタスときゅうり、アボガド、トマトとパプリカ
そしてハム。
しば漬けと青紫蘇のお漬物。
お味噌汁は大根？と思っていたけれど
おろしと被ってしまうので玉ねぎかキャベツかなぁ？

暑い中の揚げ物ってイヤっていう人 多いけれど
私は別に嫌いじゃ無い( *^艸^)

だってお素麺を茹でたりするのも結構暑いですし。
お店ではもっと暑いですから
自宅は涼しい環境での調理だなぁとつくづく思うせいでしょう。

前に長男ｸﾝの同級生のお母さんに
スーパーでお会いした時に今日のメニューは？と聞かれて
揚げ物と答えたら 面倒じゃないか？と。

(;´･ω･)ｳｰﾝ･･･別に。

トンカツなんかも普通に作るし
むしろ簡単に済まそうと思ったら揚げ物( *^艸^)

油の後始末とかが面倒ポイントでしょうかね。
調理が終わった時点で拭けば油汚れもすぐ落ちるので
本当はそんなに大変ではありません。

さぁそろそろ調理に取り掛かりましょうか( *´︶`*)

イカの下拵えが一番面倒かも( *^艸^)
イカを触っていると手が痒くなっちゃうのです(;^_^A

旦那様リクエストの天ぷら。
美味しく揚げられますように(ㅅ´ ˘ `)♡