１２月にフランスから持って帰ってきたIsignyのバター、とうとうラスト１個オープン～～～
もったいないので、少量づ～つフランスパンに乗せて食べてるよ～～～
ほんと、フランスの発酵バターって濃厚で美味しい～～～～
若干風味が落ちるらしいけど、冷凍すれば保存できるらしい。（と言っても、私の舌がどれだけ風味が落ちたか分かるかは不明だけど
）あぁぁぁぁ～～～もっと沢山持って帰ってくれば良かった。。。。。
そうそう！現在、Husの仕事が恐ろしく忙しい
なので、４週連続で週末田舎のお家に帰ってなくて、この先も私の旅行、披露宴出席などがあり、あと３週間は帰れない～～～こんなに帰らない期間が長いのは初めて。
Husによれば、４月いっぱいはこの状態が続くらしい。。。。。Hus、大丈夫か？？？と、体が心配ではあるが、明後日から１週間ソウルに行かせていただきます
