新作？

会社にある雑誌で見つけて作って見ました

名づけて「冷ごはんで煎餅」

造り方はチョイト面倒
フライにするからね

①クッキンペーパーに平たく伸ばす
（マグカップの大きさがいいと思う）
②水分を飛ばすために電子レンジにかける
（今日は7枚で5分かけました）
③弱火の揚げ油で狐色に揚げる
（クキングペーパーとご飯の間に水分が残っているのでキッチンペーパーで吸い取りながら油へ投入）

　　　はい！出来上がり!!!


飾りにゴマなどを揚げる前に散らしてもいい
今日は若芽ふりかけが有ったので飾りに使いました
散らした後、押さえた方がいいかも
油の中で飾りが取れることもあるので

両親たちには好評でした
私もこれは美味しいと思ったね
難点は揚げ油を使うこと
天婦羅をするときに作るべきだな

天婦羅をするときに試してみてください