小豆湯

 

 

毎年、この時期、

なんとなく職場でやるようになった

おしるこ大会。

今年で4年目です。

 

なぜ「大会」かって、

響きがいいから。

 

別に

「椀子そば」みたいに

競争はしません。

 

職場のストーブの上で

大きなお鍋に

コトコト。

小豆からちゃんと煮ますよぉ。

 

５０～６０人分くらいかな。

 

 

この写真は、余ったおしるこを

翌日自宅で自分用に・・・。餅なしです。

 

 

今年は味付けもまずまず。

わくわくしながら

お餅を焼く時間に

話をしながら待ってる・・・、

この時間がまた贅沢でした。

 

 

手伝ってくれた人、ありがとう。

 

 

 

小豆は、

体をさびさせないすごい食品。

大好き。

いっぱい食べようっと。